Os dados de alimentos podem ser exibidos em inglês quando uma tradução não estiver disponível.

Sunflower SeedsReferência nutricional
Castanhas e sementes

Sunflower Seeds

These values describe raw sunflower seed kernels, excluding shells. Per 100 g they provide about 609 calories with 18.9 g protein.

609
kcalpor 100g
Carboidratos
24.5g
Proteína
18.87g
Gordura
48.44g
Navegar por todos os alimentos

Informação nutricional

Por 100 gramas

Valores de referência
Base de medição
Estado do alimento
Raw
Porção comestível
Hulled sunflower kernels
Base de medição
Per 100 g raw sunflower seed kernels, excluding shells
Energia (kcal)
609 kcal
Proteína
18.8733 g
Carboidratos
24.5007 g
Gordura
48.44 g
Fibra alimentar
7.215 g
Sódio1
<2.5 mg
Mais nutrientes6
Energia (kJ)
2550 kJ
Cálcio
115.6 mg
Potássio
656.8 mg
Magnésio
301.9 mg
Ferro
4.37 mg
Zinco
5.578 mg
  1. Desconhecido

Fontes de dados

3
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2515381 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    170562 · SR Legacy release April 2018

  3. 3

    Food Standards Australia New Zealand

    F008215 · Australian Food Composition Database Release 3, December 2025

Sobre este alimento

Entendendo esta referência nutricional

This record uses USDA data for raw sunflower seed kernels. Per 100 g of kernels, it provides about 609 kcal, 24.5 g carbohydrates, 18.9 g protein, 48.4 g fat and 7.2 g dietary fiber. These values do not describe the shell-inclusive weight or roasted, salted products. Weigh the raw edible kernels when logging.

Planeje sua porção

Quanto há na sua porção de Sunflower Seeds?

Nutrition values are reported per 100 g of kernels. A typical ounce (28 g) provides roughly 171 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir da referência por 100 g. Os valores são arredondados.
PorçãoPesoCaloriasCarboidratosProteínaGordura
100 g100 g609 kcal24.5 g18.9 g48.4 g
1 oz28 g170.5 kcal6.9 g5.3 g13.6 g
1/4 cup35 g213.2 kcal8.6 g6.6 g17 g

Use o peso da porção comestível no estado do alimento mostrado acima.

Energia (kcal)
609 kcal
Energia (kJ)
2550 kJ
Proteína
18.8733 g
Carboidratos
24.5007 g
Gordura
48.44 g
Fibra alimentar
7.215 g
Sódio1
<2.5 mg
Cálcio
115.6 mg
Potássio
656.8 mg
Magnésio
301.9 mg
Ferro
4.37 mg
Zinco
5.578 mg

Perguntas e respostas

Sunflower Seeds FAQ de nutrição

How many calories are in sunflower seeds?

Raw sunflower seed kernels provide about 609 calories per 100 g. A 28 g portion provides approximately 171 calories.

Are sunflower seeds high in protein?

Yes. Sunflower seeds provide about 18.9 g of protein per 100 g.

Are sunflower seeds high in fat?

Yes. Sunflower seeds provide about 48.4 g of fat per 100 g.