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烹调用葡萄酒营养参考
调味品

烹调用葡萄酒

用于烹调的加盐葡萄酒，按加入菜里的原酒量记录，与中式米酒类料酒分开。

49.03
kcal每 100ml
碳水
6.18g
蛋白质
0.49g
脂肪
0g
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营养成分

每100毫升

参考值
测量依据
食物状态
按条目所述状态
可食部分
实际食用的部分
测量依据
每100毫升可食部分
能量（千卡）1
49.0303 kcal
蛋白质
0.490303 g
碳水化合物
6.17782 g
脂肪
0 g
膳食纤维
0 g
糖
1.51994 g
饱和脂肪
0 g
钠
613.86 mg
更多营养成分23
能量（千焦）1
204.947 kJ
反式脂肪
0 g
胆固醇
0 mg
钙
8.82546 mg
钾
86.2934 mg
镁
9.80607 mg
铁
0.392243 mg
锌
0.0784485 mg
维生素B1
0 mg
维生素B2
0.00980607 mg
维生素B3
0.0980607 mg
维生素B6
0.0196121 mg
维生素B9（叶酸）
0.980607 µg
维生素B12
0 µg
维生素C
0 mg
维生素D
0 µg
维生素A（RAE）
0 µg
视黄醇
0 µg
β-胡萝卜素
0 µg
α-胡萝卜素
0 µg
β-隐黄质
0 µg
维生素E（α-生育酚）
0 mg
维生素K1（叶绿醌）
0 µg
  1. 能量为计算值。

数据来源

1
  1. 1

    USDA FoodData Central

    169070 · SR Legacy; 4/1/2019

关于此食物

了解此营养参考

用于烹调的加盐葡萄酒，按加入菜里的原酒量记录，与中式米酒类料酒分开。

规划您的份量

您的一份有多少 烹调用葡萄酒?

营养以每100毫升的对应可食部分为基准，请按上方注明的生熟状态和实际用量记录。

根据每100毫升参考值计算。数值已四舍五入。
份量体积卡路里碳水蛋白质脂肪
100 ml100 ml49 kcal6.2 g0.5 g0 g

使用上述食物状态下可食用部分的体积。

能量（千卡）1
49.0303 kcal
能量（千焦）1
204.947 kJ
蛋白质
0.490303 g
碳水化合物
6.17782 g
脂肪
0 g
膳食纤维
0 g
糖
1.51994 g
饱和脂肪
0 g
反式脂肪
0 g
胆固醇
0 mg
钠
613.86 mg
钙
8.82546 mg
钾
86.2934 mg
镁
9.80607 mg
铁
0.392243 mg
锌
0.0784485 mg
维生素B1
0 mg
维生素B2
0.00980607 mg
维生素B3
0.0980607 mg
维生素B6
0.0196121 mg
维生素B9（叶酸）
0.980607 µg
维生素B12
0 µg
维生素C
0 mg
维生素D
0 µg
维生素A（RAE）
0 µg
视黄醇
0 µg
β-胡萝卜素
0 µg
α-胡萝卜素
0 µg
β-隐黄质
0 µg
维生素E（α-生育酚）
0 mg
维生素K1（叶绿醌）
0 µg

问题与解答

烹调用葡萄酒 营养常见问题

这条食物包含什么？

用于烹调的加盐葡萄酒，按加入菜里的原酒量记录，与中式米酒类料酒分开。

记录时应该用哪个重量或体积？

按条目所述状态记录，基准为每100毫升，另外加入的油、酱料或其他配料另计。

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