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OnionReferencia nutricional
Verduras

Onion

Onions are pungent, layered bulbs used as a base flavor in cooking worldwide, eaten raw or cooked. Per 100 g they provide 40 calories with 9.3 g carbs and 1.7 g fiber.

40
kcalpor 100g
Carbohidratos
9.34g
Proteína
1.1g
Grasa
0.1g
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Información nutricional

Por cada 100 gramos

Valores de referencia
Base de medición
Estado del alimento
Raw
Porción comestible
Fresh bulb, peeled
Base de medición
Per 100 g raw edible portion
Energía (kcal)
40 kcal
Proteína
1.1 g
Carbohidratos
9.34 g
Grasa
0.1 g
Fibra dietética
1.7 g
Azúcares
4.24 g
Grasa saturada
0.042 g
Sodio
4 mg
Más nutrientes24
Energía (kJ)
167.4 kJ
Grasas trans1
0 g
Colesterol1
0 mg
Calcio
23 mg
Potasio
146 mg
Magnesio
10 mg
Hierro
0.21 mg
Zinc
0.17 mg
Vitamina B1
0.046 mg
Vitamina B2
0.027 mg
Vitamina B3
0.116 mg
Vitamina B5
0.123 mg
Vitamina B6
0.12 mg
Vitamina B9 (folato)
19 µg
Vitamina B121
0 µg
Vitamina C
7.4 mg
Vitamina D1
0 µg
Vitamina A (RAE)
0 µg
Retinol1
0 µg
Betacaroteno
1 µg
Alfa-caroteno
0 µg
Beta-criptoxantina
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0.02 mg
Vitamina K1 (filoquinona)
0.4 µg
  1. Se asume cero según la fuente

Fuentes de datos

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    170000 · SR Legacy, April 2018 release

  2. 2

    日本文部科学省

    06153 · 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

Acerca de este alimento

Comprender esta referencia nutricional

Onions are round, layered bulbs with a pungent, savory flavor that mellows when cooked. They are a foundational ingredient in cooking worldwide, used raw in salads and salsas or sautéed, caramelized, and roasted as a base for soups, stews, and sauces.

Nutritionally, onions are low in calories and mostly water with natural sugars. Per 100 g they provide about 40 kcal, 9.3 g of carbohydrates, 1.1 g of protein, and 0.1 g of fat, with 1.7 g of dietary fiber, 4 mg of sodium, and 23 mg of calcium.

Onions vary in size and pungency by variety, but their nutrition per 100 g is similar. For accurate tracking, weigh the peeled onion and use the serving sizes below.

Planifica tu porción

¿Cuánto hay en tu porción de Onion?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical medium onion (about 110 g) provides roughly 44 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir de la referencia por cada 100 g. Los valores están redondeados.
PorciónPesoCaloríasCarbohidratosProteínaGrasa
100 g100 g40 kcal9.3 g1.1 g0.1 g
1 medium onion110 g44 kcal10.3 g1.2 g0.1 g
1/2 cup chopped80 g32 kcal7.5 g0.9 g0.1 g

Utilice el peso de la porción comestible en el estado del alimento mostrado arriba.

Energía (kcal)
40 kcal
Energía (kJ)
167.4 kJ
Proteína
1.1 g
Carbohidratos
9.34 g
Grasa
0.1 g
Fibra dietética
1.7 g
Azúcares
4.24 g
Grasa saturada
0.042 g
Grasas trans1
0 g
Colesterol1
0 mg
Sodio
4 mg
Calcio
23 mg
Potasio
146 mg
Magnesio
10 mg
Hierro
0.21 mg
Zinc
0.17 mg
Vitamina B1
0.046 mg
Vitamina B2
0.027 mg
Vitamina B3
0.116 mg
Vitamina B5
0.123 mg
Vitamina B6
0.12 mg
Vitamina B9 (folato)
19 µg
Vitamina B121
0 µg
Vitamina C
7.4 mg
Vitamina D1
0 µg
Vitamina A (RAE)
0 µg
Retinol1
0 µg
Betacaroteno
1 µg
Alfa-caroteno
0 µg
Beta-criptoxantina
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0.02 mg
Vitamina K1 (filoquinona)
0.4 µg

Preguntas y respuestas

Onion preguntas frecuentes sobre nutrición

How many calories are in an onion?

Onion provides about 40 calories per 100 g. A medium onion (about 110 g) provides roughly 44 calories.

Are onions high in carbs?

Onions provide about 9.3 g of carbohydrates per 100 g, mostly natural sugars, along with 1.7 g of fiber.

Do onions lose flavor when cooked?

Cooking softens onions and mellows their pungency, making them sweeter. Their calorie content per 100 g stays similar.