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Chicken Thigh (skinless)Ernährungsreferenz
Fleisch, Eier & Milchprodukte

Chicken Thigh (skinless)

Chicken Thigh (skinless). Nutrition is shown per 100 g of raw chicken thigh meat, skin and bones excluded.

144.1
kcalpro 100g
Kohlenhydrate
0g
Protein
18.61g
Fett
7.92g

Nährwertangaben

Pro 100 Gramm

Referenzwerte
Messgrundlage
Lebensmittelzustand
Raw, boneless, skinless
Essbarer Anteil
Raw chicken thigh meat, skin and bones excluded
Messgrundlage
Per 100 g raw edible portion
Energie (kcal)
144.1 kcal
Protein
18.6125 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
7.916 g
Ballaststoffe12
0 g
Zucker12
0 g
Gesättigte Fettsäuren
1.658 g
Natrium
62.33 mg
Weitere Nährstoffe15
Energie (kJ)
602.8 kJ
Zugesetzter Zucker12
0 g
Transfett
0.02375 g
Cholesterin
91.66 mg
Kalzium
5.65 mg
Kalium
271.8 mg
Magnesium
21.8 mg
Eisen
0.6018 mg
Zink
1.348 mg
Vitamin B22
0.21 mg
Vitamin B32
4.6 mg
Vitamin B62
0.34 mg
Vitamin B9 (Folat)2
8 µg
Vitamin B122
0.2 µg
Retinol2
21 µg
  1. Von der Quelle als null angenommen
  2. Zusätzliche Datenquelle[3]

Datenquellen

3
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods, FDC 2646171

    2646171 · Foundation Foods April 2026; 2023-10-26

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    173627 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    Norwegian Food Safety Authority

    03.333 · Norwegian Food Composition Table 2026; published January 2026

Über dieses Lebensmittel

Diese Nährwertreferenz verstehen

Chicken thigh is the dark-meat cut from the upper leg of the chicken. It is used in roasting, grilling, braising, and stir-fries.

This record refers to raw boneless skinless chicken thigh. Per 100 g it retains approximately 144 kcal and provides 18.6 g protein and 7.92 g fat.

The nutritional basis excludes skin and bone and does not describe cooked thigh or skin-on chicken.

Plane deine Portion

Wie viel ist in Ihrer Portion von Chicken Thigh (skinless)?

Nutrition values are reported per 100 g of raw chicken thigh. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 163 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Berechnet aus der Referenz pro 100 g. Werte sind gerundet.
PortionGewichtKalorienKohlenhydrateProteinFett
100 g100 g144.1 kcal0 g18.6 g7.9 g
4 oz113 g162.8 kcal0 g21 g8.9 g
8 oz227 g327.1 kcal0 g42.3 g18 g

Verwenden Sie das Gewicht des essbaren Anteils im oben gezeigten Lebensmittelzustand.

Energie (kcal)
144.1 kcal
Energie (kJ)
602.8 kJ
Protein
18.6125 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
7.916 g
Ballaststoffe12
0 g
Zucker12
0 g
Zugesetzter Zucker12
0 g
Gesättigte Fettsäuren
1.658 g
Transfett
0.02375 g
Cholesterin
91.66 mg
Natrium
62.33 mg
Kalzium
5.65 mg
Kalium
271.8 mg
Magnesium
21.8 mg
Eisen
0.6018 mg
Zink
1.348 mg
Vitamin B22
0.21 mg
Vitamin B32
4.6 mg
Vitamin B62
0.34 mg
Vitamin B9 (Folat)2
8 µg
Vitamin B122
0.2 µg
Retinol2
21 µg

Fragen und Antworten

Chicken Thigh (skinless) Ernährungs-FAQ

How many calories are in chicken thigh?

Chicken thigh provides about 144 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 163 calories.

Is chicken thigh high in protein?

Yes. Chicken thigh provides about 18.6 g of protein per 100 g.

Is chicken thigh high in fat?

Chicken thigh provides about 7.9 g of fat per 100 g, more than chicken breast.