I dati sugli alimenti possono essere mostrati in inglese quando una traduzione non è disponibile.

Chicken Thigh (skinless)Riferimento nutrizionale
Carne, uova e latticini

Chicken Thigh (skinless)

Chicken Thigh (skinless). Nutrition is shown per 100 g of raw chicken thigh meat, skin and bones excluded.

144.1
kcalper 100g
Carboidrati
0g
Proteine
18.61g
Grassi
7.92g
Sfoglia tutti gli alimenti

Valori nutrizionali

Per 100 grammi

Valori di riferimento
Base di misurazione
Stato dell'alimento
Raw, boneless, skinless
Parte edibile
Raw chicken thigh meat, skin and bones excluded
Base di misurazione
Per 100 g raw edible portion
Energia (kcal)
144.1 kcal
Proteine
18.6125 g
Carboidrati
0 g
Grassi
7.916 g
Fibra alimentare12
0 g
Zuccheri12
0 g
Grassi saturi
1.658 g
Sodio
62.33 mg
Altri nutrienti15
Energia (kJ)
602.8 kJ
Zuccheri aggiunti12
0 g
Grassi trans
0.02375 g
Colesterolo
91.66 mg
Calcio
5.65 mg
Potassio
271.8 mg
Magnesio
21.8 mg
Ferro
0.6018 mg
Zinco
1.348 mg
Vitamina B22
0.21 mg
Vitamina B32
4.6 mg
Vitamina B62
0.34 mg
Vitamina B9 (folato)2
8 µg
Vitamina B122
0.2 µg
Retinolo2
21 µg
  1. Assunto zero dalla fonte
  2. Fonte di dati aggiuntiva[3]

Fonti dei dati

3
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods, FDC 2646171

    2646171 · Foundation Foods April 2026; 2023-10-26

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    173627 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    Norwegian Food Safety Authority

    03.333 · Norwegian Food Composition Table 2026; published January 2026

Informazioni su questo alimento

Comprendere questo riferimento nutrizionale

Chicken thigh is the dark-meat cut from the upper leg of the chicken. It is used in roasting, grilling, braising, and stir-fries.

This record refers to raw boneless skinless chicken thigh. Per 100 g it retains approximately 144 kcal and provides 18.6 g protein and 7.92 g fat.

The nutritional basis excludes skin and bone and does not describe cooked thigh or skin-on chicken.

Pianifica la tua porzione

Quanto c'è nella tua porzione di Chicken Thigh (skinless)?

Nutrition values are reported per 100 g of raw chicken thigh. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 163 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calcolato dal riferimento per 100 g. I valori sono arrotondati.
PorzionePesoCalorieCarboidratiProteineGrassi
100 g100 g144.1 kcal0 g18.6 g7.9 g
4 oz113 g162.8 kcal0 g21 g8.9 g
8 oz227 g327.1 kcal0 g42.3 g18 g

Usa il peso della parte edibile nello stato dell'alimento mostrato sopra.

Energia (kcal)
144.1 kcal
Energia (kJ)
602.8 kJ
Proteine
18.6125 g
Carboidrati
0 g
Grassi
7.916 g
Fibra alimentare12
0 g
Zuccheri12
0 g
Zuccheri aggiunti12
0 g
Grassi saturi
1.658 g
Grassi trans
0.02375 g
Colesterolo
91.66 mg
Sodio
62.33 mg
Calcio
5.65 mg
Potassio
271.8 mg
Magnesio
21.8 mg
Ferro
0.6018 mg
Zinco
1.348 mg
Vitamina B22
0.21 mg
Vitamina B32
4.6 mg
Vitamina B62
0.34 mg
Vitamina B9 (folato)2
8 µg
Vitamina B122
0.2 µg
Retinolo2
21 µg

Domande e risposte

Chicken Thigh (skinless) FAQ sulla nutrizione

How many calories are in chicken thigh?

Chicken thigh provides about 144 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 163 calories.

Is chicken thigh high in protein?

Yes. Chicken thigh provides about 18.6 g of protein per 100 g.

Is chicken thigh high in fat?

Chicken thigh provides about 7.9 g of fat per 100 g, more than chicken breast.