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Pork LoinRéférence nutritionnelle
Viande, œufs et produits laitiers

Pork Loin

Pork Loin. Nutrition is shown per 100 g of raw boneless pork loin.

167.8
kcalpar 100g
Glucides
0g
Protéines
21.12g
Graisse
9.47g
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Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes

Valeurs de référence
Base de mesure
État de l'aliment
Raw
Partie comestible
Raw boneless pork loin
Base de mesure
Per 100 g raw edible portion
Énergie (kcal)
167.8 kcal
Protéines
21.1188 g
Glucides
0 g
Graisse
9.469 g
Fibres alimentaires
0 g
Acides gras saturés
3.285 g
Sodium
40.2 mg
Autres nutriments8
Énergie (kJ)
701.9 kJ
Gras trans
0.02875 g
Cholestérol
55.93 mg
Calcium
4.111 mg
Potassium
361.2 mg
Magnésium
21.96 mg
Fer
0.4519 mg
Zinc
1.57 mg

Sources des données

3
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2646168 · Foundation Foods April 2026; 2023-10-26

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    168249 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    168312 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

À propos de cet aliment

Comprendre cette référence nutritionnelle

Pork loin is a lean, boneless cut from the back of the pig. It is roasted whole or cut into chops and is one of the leaner cuts of pork.

Nutritionally, pork loin is a good source of protein. Per 100 g of raw pork loin provides about 168 kcal, 21.1 g of protein, and 9.5 g of fat.

Pork loin is usually cooked by roasting, grilling, or pan-searing. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Nutrition values are reported per 100 g of raw pork loin. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 190 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculé à partir de la référence par 100 g. Les valeurs sont arrondies.
PortionPoidsCaloriesGlucidesProtéinesGraisse
100 g100 g167.8 kcal0 g21.1 g9.5 g
4 oz113 g189.6 kcal0 g23.9 g10.7 g
8 oz227 g380.9 kcal0 g47.9 g21.5 g

Utilisez le poids de la partie comestible dans l'état de l'aliment indiqué ci-dessus.

Énergie (kcal)
167.8 kcal
Énergie (kJ)
701.9 kJ
Protéines
21.1188 g
Glucides
0 g
Graisse
9.469 g
Fibres alimentaires
0 g
Acides gras saturés
3.285 g
Gras trans
0.02875 g
Cholestérol
55.93 mg
Sodium
40.2 mg
Calcium
4.111 mg
Potassium
361.2 mg
Magnésium
21.96 mg
Fer
0.4519 mg
Zinc
1.57 mg

Questions et réponses

Pork Loin FAQ nutrition

How many calories are in pork loin?

Pork loin provides about 168 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 190 calories.

Is pork loin high in protein?

Yes. Pork loin provides about 21.1 g of protein per 100 g.

Is pork loin a lean cut?

Yes. Pork loin provides about 9.5 g of fat per 100 g, making it one of the leaner cuts of pork.