栄養成分表示
100グラムあたり
測定基準
- 食品の状態
- Raw
- 可食部
- Raw garlic cloves
- 測定基準
- Per 100 g raw edible portion
- エネルギー(kcal)
- 143 kcal
- タンパク質
- 6.62 g
- 炭水化物
- 28.2 g
- 脂肪
- 0.38 g
- 食物繊維
- 2.7 g
- ナトリウム
- 0 mg
その他の栄養成分3
- エネルギー(kJ)
- 597 kJ
- カルシウム
- 0 mg
- ビタミンC
- 10 mg
翻訳が利用できない場合、食品データは英語で表示されることがあります。
栄養リファレンス栄養成分表示
この食品について
Garlic is a pungent bulb vegetable from the allium family, closely related to onions and shallots. It is used fresh, minced, roasted, or as a base flavor in cuisines around the world.
Nutritionally, garlic is mostly carbohydrate. Per 100 g it provides about 143 kcal, 28.2 g of carbohydrates, 6.6 g of protein, 0.4 g of fat, and 2.7 g of dietary fiber.
Because garlic is strongly flavored, it is usually eaten in small amounts. For accurate tracking, weigh the cloves and use the serving sizes below.
分量を計画する
Nutrition values are reported per 100 g. A typical clove (about 3 g) provides roughly 4 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
| 1食分 | 体重 | カロリー | 炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 kcal | 28.2 g | 6.6 g | 0.4 g |
| 1 clove | 3 g | 4.3 kcal | 0.8 g | 0.2 g | 0 g |
| 3 cloves | 9 g | 12.9 kcal | 2.5 g | 0.6 g | 0 g |
上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。
質問と回答
Garlic provides about 143 calories per 100 g. A typical clove (about 3 g) provides roughly 4 calories.
Garlic provides about 28.2 g of carbohydrates per 100 g, with 2.7 g of dietary fiber.
Garlic provides about 6.6 g of protein per 100 g.