Asparagus is a tender green vegetable that grows in slender spears. It is usually steamed, roasted, grilled, or sautéed and is a popular spring vegetable.
Nutritionally, asparagus is very low in calories. Per 100 g it provides about 28 kcal, 5.1 g of carbohydrates, 1.4 g of protein, 0.2 g of fat, and 1.9 g of dietary fiber.
Asparagus is usually cooked before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
分量を計画する
1食分の量はどのくらいですか Asparagus?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of asparagus (about 134 g) provides roughly 38 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分
体重
カロリー
炭水化物
タンパク質
脂肪
100 g
100 g
28.1 kcal
5.1 g
1.4 g
0.2 g
1 cup
134 g
37.7 kcal
6.8 g
1.9 g
0.3 g
5 spears
80 g
22.5 kcal
4.1 g
1.2 g
0.2 g
上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。
エネルギー(kcal)
28.1 kcal
エネルギー(kJ)
117.6 kJ
タンパク質
1.4375 g
炭水化物
5.1012 g
脂肪
0.2163 g
食物繊維
1.883 g
ナトリウム
2.46 mg
カルシウム
20.58 mg
カリウム
277.5 mg
マグネシウム
13.78 mg
鉄
0.4436 mg
亜鉛
0.5955 mg
ビタミンB1
0.06875 mg
ビタミンB3
1.078 mg
ビタミンB6
0.1118 mg
ビタミンB9(葉酸)
182 µg
ビタミンC
9.153 mg
質問と回答
Asparagus 栄養FAQ
How many calories are in asparagus?
Asparagus provides about 28 calories per 100 g.
Is asparagus low in calories?
Yes. Asparagus provides only about 28 calories and 0.2 g of fat per 100 g.
Is asparagus high in fiber?
Asparagus provides about 1.9 g of dietary fiber per 100 g.