ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Asparagusอ้างอิงโภชนาการ
ผัก

Asparagus

Asparagus is a tender green vegetable spear, usually steamed or roasted. Per 100 g it provides about 28 calories with 5.1 g carbs.

28.1
kcalต่อ 100g
คาร์บ
5.1g
โปรตีน
1.44g
ไขมัน
0.22g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw
ส่วนที่กินได้
Raw green asparagus spears, edible portion
เกณฑ์การวัด
Per 100 g raw edible portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
28.1 kcal
โปรตีน
1.4375 g
คาร์โบไฮเดรต
5.1012 g
ไขมัน
0.2163 g
ใยอาหาร
1.883 g
โซเดียม
2.46 mg
สารอาหารเพิ่มเติม11
พลังงาน (กิโลจูล)
117.6 kJ
แคลเซียม
20.58 mg
โพแทสเซียม
277.5 mg
แมกนีเซียม
13.78 mg
ธาตุเหล็ก
0.4436 mg
สังกะสี
0.5955 mg
วิตามินบี1
0.06875 mg
วิตามินบี3
1.078 mg
วิตามินบี6
0.1118 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
182 µg
วิตามินซี
9.153 mg

แหล่งข้อมูล

2
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2710823 · Foundation Foods April 2026; 2024-10-31

  2. 2

    Food Standards Australia New Zealand

    F000155 · Australian Food Composition Database Release3, December2025

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Asparagus is a tender green vegetable that grows in slender spears. It is usually steamed, roasted, grilled, or sautéed and is a popular spring vegetable.

Nutritionally, asparagus is very low in calories. Per 100 g it provides about 28 kcal, 5.1 g of carbohydrates, 1.4 g of protein, 0.2 g of fat, and 1.9 g of dietary fiber.

Asparagus is usually cooked before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Asparagus?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of asparagus (about 134 g) provides roughly 38 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g28.1 kcal5.1 g1.4 g0.2 g
1 cup134 g37.7 kcal6.8 g1.9 g0.3 g
5 spears80 g22.5 kcal4.1 g1.2 g0.2 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
28.1 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
117.6 kJ
โปรตีน
1.4375 g
คาร์โบไฮเดรต
5.1012 g
ไขมัน
0.2163 g
ใยอาหาร
1.883 g
โซเดียม
2.46 mg
แคลเซียม
20.58 mg
โพแทสเซียม
277.5 mg
แมกนีเซียม
13.78 mg
ธาตุเหล็ก
0.4436 mg
สังกะสี
0.5955 mg
วิตามินบี1
0.06875 mg
วิตามินบี3
1.078 mg
วิตามินบี6
0.1118 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
182 µg
วิตามินซี
9.153 mg

คำถามและคำตอบ

Asparagus คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in asparagus?

Asparagus provides about 28 calories per 100 g.

Is asparagus low in calories?

Yes. Asparagus provides only about 28 calories and 0.2 g of fat per 100 g.

Is asparagus high in fiber?

Asparagus provides about 1.9 g of dietary fiber per 100 g.