Asparagus is a tender green vegetable that grows in slender spears. It is usually steamed, roasted, grilled, or sautéed and is a popular spring vegetable.
Nutritionally, asparagus is very low in calories. Per 100 g it provides about 28 kcal, 5.1 g of carbohydrates, 1.4 g of protein, 0.2 g of fat, and 1.9 g of dietary fiber.
Asparagus is usually cooked before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
Спланируйте порцию
Сколько в вашей порции Asparagus?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of asparagus (about 134 g) provides roughly 38 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
Порция
Вес
Калории
Углеводы
Белки
Жир
100 g
100 g
28.1 kcal
5.1 g
1.4 g
0.2 g
1 cup
134 g
37.7 kcal
6.8 g
1.9 g
0.3 g
5 spears
80 g
22.5 kcal
4.1 g
1.2 g
0.2 g
Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.
Энергия (ккал)
28.1 kcal
Энергия (кДж)
117.6 kJ
Белки
1.4375 g
Углеводы
5.1012 g
Жир
0.2163 g
Пищевые волокна
1.883 g
Натрий
2.46 mg
Кальций
20.58 mg
Калий
277.5 mg
Магний
13.78 mg
Железо
0.4436 mg
Цинк
0.5955 mg
Витамин B1
0.06875 mg
Витамин B3
1.078 mg
Витамин B6
0.1118 mg
Витамин B9 (фолат)
182 µg
Витамин C
9.153 mg
Вопросы и ответы
Asparagus FAQ по питанию
How many calories are in asparagus?
Asparagus provides about 28 calories per 100 g.
Is asparagus low in calories?
Yes. Asparagus provides only about 28 calories and 0.2 g of fat per 100 g.
Is asparagus high in fiber?
Asparagus provides about 1.9 g of dietary fiber per 100 g.
