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Top Sirloin Steak栄養リファレンス
肉・卵・乳製品

Top Sirloin Steak

Top sirloin steak is a lean, flavorful cut of beef from the sirloin. Per 100 g it provides about 140 calories with 22 g protein.

140.1
kcal100あたりg
炭水化物
0.22g
タンパク質
21.98g
脂肪
5.71g
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栄養成分表示

100グラムあたり

参考値
測定基準
食品の状態
Raw
可食部
Raw beef top sirloin steak, edible portion
測定基準
Per 100 g raw edible portion
エネルギー(kcal)
140.1 kcal
タンパク質
21.975 g
炭水化物
0.218 g
脂肪
5.708 g
食物繊維
0 g
ナトリウム
42.85 mg
その他の栄養成分7
エネルギー(kJ)
586.4 kJ
コレステロール
60.13 mg
カルシウム
3.701 mg
カリウム
349.4 mg
マグネシウム
22.08 mg
鉄
2.224 mg
亜鉛
3.453 mg

データの出典

1
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2727574 · Foundation Foods April 2026; 2025-04-24

この食品について

この栄養リファレンスを理解する

Top sirloin steak is a lean, flavorful cut of beef from the sirloin section. It is usually grilled, broiled, or pan-seared and is a popular, affordable steak.

Nutritionally, top sirloin steak is high in protein and low in fat. Per 100 g of raw sirloin provides about 140 kcal, 22.0 g of protein, and 5.7 g of fat.

Top sirloin is one of the leaner cuts of beef. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

分量を計画する

1食分の量はどのくらいですか Top Sirloin Steak?

Nutrition values are reported per 100 g of raw steak. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 158 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分体重カロリー炭水化物タンパク質脂肪
100 g100 g140.1 kcal0.2 g22 g5.7 g
4 oz113 g158.3 kcal0.2 g24.8 g6.5 g
8 oz227 g318 kcal0.5 g49.9 g13 g

上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。

エネルギー(kcal)
140.1 kcal
エネルギー(kJ)
586.4 kJ
タンパク質
21.975 g
炭水化物
0.218 g
脂肪
5.708 g
食物繊維
0 g
コレステロール
60.13 mg
ナトリウム
42.85 mg
カルシウム
3.701 mg
カリウム
349.4 mg
マグネシウム
22.08 mg
鉄
2.224 mg
亜鉛
3.453 mg

質問と回答

Top Sirloin Steak 栄養FAQ

How many calories are in top sirloin steak?

Top sirloin steak provides about 140 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 158 calories.

Is top sirloin steak high in protein?

Yes. Top sirloin steak provides about 22 g of protein per 100 g.

Is top sirloin steak lean?

Yes. Top sirloin steak provides only about 5.7 g of fat per 100 g.