Top sirloin steak is a lean, flavorful cut of beef from the sirloin section. It is usually grilled, broiled, or pan-seared and is a popular, affordable steak.
Nutritionally, top sirloin steak is high in protein and low in fat. Per 100 g of raw sirloin provides about 140 kcal, 22.0 g of protein, and 5.7 g of fat.
Top sirloin is one of the leaner cuts of beef. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
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1食分の量はどのくらいですか Top Sirloin Steak?
Nutrition values are reported per 100 g of raw steak. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 158 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分
体重
カロリー
炭水化物
タンパク質
脂肪
100 g
100 g
140.1 kcal
0.2 g
22 g
5.7 g
4 oz
113 g
158.3 kcal
0.2 g
24.8 g
6.5 g
8 oz
227 g
318 kcal
0.5 g
49.9 g
13 g
上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。
エネルギー(kcal)
140.1 kcal
エネルギー(kJ)
586.4 kJ
タンパク質
21.975 g
炭水化物
0.218 g
脂肪
5.708 g
食物繊維
0 g
コレステロール
60.13 mg
ナトリウム
42.85 mg
カルシウム
3.701 mg
カリウム
349.4 mg
マグネシウム
22.08 mg
鉄
2.224 mg
亜鉛
3.453 mg
質問と回答
Top Sirloin Steak 栄養FAQ
How many calories are in top sirloin steak?
Top sirloin steak provides about 140 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 158 calories.
Is top sirloin steak high in protein?
Yes. Top sirloin steak provides about 22 g of protein per 100 g.
Is top sirloin steak lean?
Yes. Top sirloin steak provides only about 5.7 g of fat per 100 g.