Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Top Sirloin SteakСправочник по питанию
Мясо, яйца и молочные продукты

Top Sirloin Steak

Top sirloin steak is a lean, flavorful cut of beef from the sirloin. Per 100 g it provides about 140 calories with 22 g protein.

140.1
kcalза 100g
Углеводы
0.22g
Белки
21.98g
Жир
5.71g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw beef top sirloin steak, edible portion
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
140.1 kcal
Белки
21.975 g
Углеводы
0.218 g
Жир
5.708 g
Пищевые волокна
0 g
Натрий
42.85 mg
Другие питательные вещества7
Энергия (кДж)
586.4 kJ
Холестерин
60.13 mg
Кальций
3.701 mg
Калий
349.4 mg
Магний
22.08 mg
Железо
2.224 mg
Цинк
3.453 mg

Источники данных

1
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2727574 · Foundation Foods April 2026; 2025-04-24

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Top sirloin steak is a lean, flavorful cut of beef from the sirloin section. It is usually grilled, broiled, or pan-seared and is a popular, affordable steak.

Nutritionally, top sirloin steak is high in protein and low in fat. Per 100 g of raw sirloin provides about 140 kcal, 22.0 g of protein, and 5.7 g of fat.

Top sirloin is one of the leaner cuts of beef. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Top Sirloin Steak?

Nutrition values are reported per 100 g of raw steak. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 158 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g140.1 kcal0.2 g22 g5.7 g
4 oz113 g158.3 kcal0.2 g24.8 g6.5 g
8 oz227 g318 kcal0.5 g49.9 g13 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
140.1 kcal
Энергия (кДж)
586.4 kJ
Белки
21.975 g
Углеводы
0.218 g
Жир
5.708 g
Пищевые волокна
0 g
Холестерин
60.13 mg
Натрий
42.85 mg
Кальций
3.701 mg
Калий
349.4 mg
Магний
22.08 mg
Железо
2.224 mg
Цинк
3.453 mg

Вопросы и ответы

Top Sirloin Steak FAQ по питанию

How many calories are in top sirloin steak?

Top sirloin steak provides about 140 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 158 calories.

Is top sirloin steak high in protein?

Yes. Top sirloin steak provides about 22 g of protein per 100 g.

Is top sirloin steak lean?

Yes. Top sirloin steak provides only about 5.7 g of fat per 100 g.