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WalnutsReferência nutricional
Castanhas e sementes

Walnuts

Walnuts are a tree nut rich in healthy fats, eaten raw or in baking. Per 100 g they provide about 730 calories with 14.6 g protein.

729.6
kcalpor 100g
Carboidratos
10.9g
Proteína
14.6g
Gordura
69.7g
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Informação nutricional

Por 100 gramas

Valores de referência
Base de medição
Estado do alimento
Raw
Porção comestível
Walnut kernels
Base de medição
Per 100 g raw edible portion
Energia (kcal)
729.6 kcal
Proteína
14.6 g
Carboidratos
10.9 g
Gordura
69.7 g
Fibra alimentar
5.21 g
Gordura saturada
6.05 g
Sódio
0 mg
Mais nutrientes11
Energia (kJ)
3052.5 kJ
Cálcio
88.3 mg
Potássio
424 mg
Magnésio
142 mg
Ferro
2.24 mg
Zinco
2.76 mg
Vitamina B1
0.23 mg
Vitamina B3
1.22 mg
Vitamina B6
0.66 mg
Vitamina B7
17.3 µg
Vitamina K1 (filoquinona)
1.7 µg

Fontes de dados

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2346394 · Foundation Foods, April 2026 (2026-04-30 export)

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    170187 · SR Legacy, final April 2018 release

Sobre este alimento

Entendendo esta referência nutricional

Walnuts are the edible seeds of the walnut tree, known for their wrinkled shells and brain-shaped kernels. They are eaten raw or roasted and used in baking, salads, and cooking.

Nutritionally, walnuts are very high in fat. Per 100 g they provide about 730 kcal, 10.9 g of carbohydrates, 14.6 g of protein, 69.7 g of fat, and 5.2 g of dietary fiber.

Walnuts are energy-dense, so they are usually eaten in small portions. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Quanto há na sua porção de Walnuts?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical ounce (28 g) provides roughly 204 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir da referência por 100 g. Os valores são arredondados.
PorçãoPesoCaloriasCarboidratosProteínaGordura
100 g100 g729.6 kcal10.9 g14.6 g69.7 g
1 oz28 g204.3 kcal3.1 g4.1 g19.5 g
1/4 cup30 g218.9 kcal3.3 g4.4 g20.9 g

Use o peso da porção comestível no estado do alimento mostrado acima.

Energia (kcal)
729.6 kcal
Energia (kJ)
3052.5 kJ
Proteína
14.6 g
Carboidratos
10.9 g
Gordura
69.7 g
Fibra alimentar
5.21 g
Gordura saturada
6.05 g
Sódio
0 mg
Cálcio
88.3 mg
Potássio
424 mg
Magnésio
142 mg
Ferro
2.24 mg
Zinco
2.76 mg
Vitamina B1
0.23 mg
Vitamina B3
1.22 mg
Vitamina B6
0.66 mg
Vitamina B7
17.3 µg
Vitamina K1 (filoquinona)
1.7 µg

Perguntas e respostas

Walnuts FAQ de nutrição

How many calories are in walnuts?

Walnuts provide about 730 calories per 100 g. A typical ounce (28 g) provides roughly 204 calories.

Are walnuts high in fat?

Yes. Walnuts provide about 69.7 g of fat per 100 g.

How much protein is in walnuts?

Walnuts provide about 14.6 g of protein per 100 g.