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SugarReferencia nutricional
Snacks y postres

Sugar

Sugar is a sweet, granulated sweetener made from sugarcane or sugar beets. Per 100 g it provides 385 calories with 99.6 g carbs.

385
kcalpor 100g
Carbohidratos
99.6g
Proteína
0g
Grasa
0.32g
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Información nutricional

Por cada 100 gramos

Valores de referencia
Base de medición
Estado del alimento
Raw
Porción comestible
Granulated sweetener
Base de medición
Per 100 g portion
Energía (kcal)
385 kcal
Proteína
0 g
Carbohidratos
99.6 g
Grasa
0.32 g
Fibra dietética
0 g
Azúcares
99.8 g
Sodio
1 mg
Más nutrientes6
Energía (kJ)
1610 kJ
Calcio
1 mg
Potasio
2 mg
Magnesio
0.3 mg
Hierro
0.05 mg
Zinc
0.01 mg

Fuentes de datos

3
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    334247 · Foundation2019-04-02 CSV; numeric rows crosschecked against2026-04-30 CSV

  2. 2

    USDA Agricultural Research Service

    169655 · SRLegacy2018-04

  3. 3

    USDA Agricultural Research Service

    746784 · Foundation2026-04-30 JSON

Acerca de este alimento

Comprender esta referencia nutricional

Sugar is a sweet, granulated sweetener made from sugarcane or sugar beets. It is used in baking, cooking, and to sweeten drinks and desserts.

Nutritionally, sugar is almost pure carbohydrate. Per 100 g it provides about 385 kcal and 99.6 g of carbohydrates, with no protein and 0.3 g of fat, along with 1 mg of sodium and 1 mg of calcium.

Sugar is calorie-dense, so small amounts add many calories. For accurate tracking, measure by the spoonful, and use the serving sizes below.

Planifica tu porción

¿Cuánto hay en tu porción de Sugar?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 tsp serving (about 4 g) provides roughly 15 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir de la referencia por cada 100 g. Los valores están redondeados.
PorciónPesoCaloríasCarbohidratosProteínaGrasa
100 g100 g385 kcal99.6 g0 g0.3 g
1 tsp4 g15.4 kcal4 g0 g0 g
1 tbsp12 g46.2 kcal12 g0 g0 g

Utilice el peso de la porción comestible en el estado del alimento mostrado arriba.

Energía (kcal)
385 kcal
Energía (kJ)
1610 kJ
Proteína
0 g
Carbohidratos
99.6 g
Grasa
0.32 g
Fibra dietética
0 g
Azúcares
99.8 g
Sodio
1 mg
Calcio
1 mg
Potasio
2 mg
Magnesio
0.3 mg
Hierro
0.05 mg
Zinc
0.01 mg

Preguntas y respuestas

Sugar preguntas frecuentes sobre nutrición

How many calories are in sugar?

Sugar provides about 385 calories per 100 g. A typical 1 tsp serving (about 4 g) provides roughly 15 calories.

Is sugar pure carbohydrate?

Yes. Sugar is almost entirely carbohydrate, providing about 99.6 g per 100 g.

Is sugar fat-free?

Sugar contains no meaningful fat, providing about 385 calories per 100 g from carbohydrate.