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Sugar栄養リファレンス
お菓子・デザート

Sugar

Sugar is a sweet, granulated sweetener made from sugarcane or sugar beets. Per 100 g it provides 385 calories with 99.6 g carbs.

385
kcal100あたりg
炭水化物
99.6g
タンパク質
0g
脂肪
0.32g
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栄養成分表示

100グラムあたり

参考値
測定基準
食品の状態
Raw
可食部
Granulated sweetener
測定基準
Per 100 g portion
エネルギー(kcal)
385 kcal
タンパク質
0 g
炭水化物
99.6 g
脂肪
0.32 g
食物繊維
0 g
糖類
99.8 g
ナトリウム
1 mg
その他の栄養成分6
エネルギー(kJ)
1610 kJ
カルシウム
1 mg
カリウム
2 mg
マグネシウム
0.3 mg
鉄
0.05 mg
亜鉛
0.01 mg

データの出典

3
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    334247 · Foundation2019-04-02 CSV; numeric rows crosschecked against2026-04-30 CSV

  2. 2

    USDA Agricultural Research Service

    169655 · SRLegacy2018-04

  3. 3

    USDA Agricultural Research Service

    746784 · Foundation2026-04-30 JSON

この食品について

この栄養リファレンスを理解する

Sugar is a sweet, granulated sweetener made from sugarcane or sugar beets. It is used in baking, cooking, and to sweeten drinks and desserts.

Nutritionally, sugar is almost pure carbohydrate. Per 100 g it provides about 385 kcal and 99.6 g of carbohydrates, with no protein and 0.3 g of fat, along with 1 mg of sodium and 1 mg of calcium.

Sugar is calorie-dense, so small amounts add many calories. For accurate tracking, measure by the spoonful, and use the serving sizes below.

分量を計画する

1食分の量はどのくらいですか Sugar?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 tsp serving (about 4 g) provides roughly 15 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分体重カロリー炭水化物タンパク質脂肪
100 g100 g385 kcal99.6 g0 g0.3 g
1 tsp4 g15.4 kcal4 g0 g0 g
1 tbsp12 g46.2 kcal12 g0 g0 g

上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。

エネルギー(kcal)
385 kcal
エネルギー(kJ)
1610 kJ
タンパク質
0 g
炭水化物
99.6 g
脂肪
0.32 g
食物繊維
0 g
糖類
99.8 g
ナトリウム
1 mg
カルシウム
1 mg
カリウム
2 mg
マグネシウム
0.3 mg
鉄
0.05 mg
亜鉛
0.01 mg

質問と回答

Sugar 栄養FAQ

How many calories are in sugar?

Sugar provides about 385 calories per 100 g. A typical 1 tsp serving (about 4 g) provides roughly 15 calories.

Is sugar pure carbohydrate?

Yes. Sugar is almost entirely carbohydrate, providing about 99.6 g per 100 g.

Is sugar fat-free?

Sugar contains no meaningful fat, providing about 385 calories per 100 g from carbohydrate.