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Anchovies (canned in oil)Référence nutritionnelle
Poissons et fruits de mer

Anchovies (canned in oil)

Anchovies (canned in oil). Nutrition is shown per 100 g of drained anchovy fillets.

206.1
kcalpar 100g
Glucides
2.41g
Protéines
26.94g
Graisse
9.85g
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Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes

Valeurs de référence
Base de mesure
État de l'aliment
Canned in olive oil, salted, drained
Partie comestible
Drained anchovy fillets
Base de mesure
Per 100 g cooked edible portion
Énergie (kcal)
206.1 kcal
Protéines
26.9375 g
Glucides
2.4095 g
Graisse
9.853 g
Fibres alimentaires
0 g
Sodium
5403 mg
Autres nutriments7
Énergie (kJ)
862.2 kJ
Calcium
239.8 mg
Potassium
297.8 mg
Magnésium
227.6 mg
Fer
2.688 mg
Zinc
2.539 mg
Vitamine B12
12.6 µg

Sources des données

1
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2747652 · Foundation Foods April 2026; 2025-12-18

À propos de cet aliment

Comprendre cette référence nutritionnelle

Anchovies (canned in oil). Preparation: canned in olive oil, salted, drained. Use the amount you eat; weigh the edible portion.

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Nutrition values are reported per 100 g. A typical anchovy fillet (about 4 g) provides roughly 8 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculé à partir de la référence par 100 g. Les valeurs sont arrondies.
PortionPoidsCaloriesGlucidesProtéinesGraisse
100 g100 g206.1 kcal2.4 g26.9 g9.9 g
1 fillet4 g8.2 kcal0.1 g1.1 g0.4 g
5 fillets20 g41.2 kcal0.5 g5.4 g2 g

Utilisez le poids de la partie comestible dans l'état de l'aliment indiqué ci-dessus.

Énergie (kcal)
206.1 kcal
Énergie (kJ)
862.2 kJ
Protéines
26.9375 g
Glucides
2.4095 g
Graisse
9.853 g
Fibres alimentaires
0 g
Sodium
5403 mg
Calcium
239.8 mg
Potassium
297.8 mg
Magnésium
227.6 mg
Fer
2.688 mg
Zinc
2.539 mg
Vitamine B12
12.6 µg

Questions et réponses

Anchovies (canned in oil) FAQ nutrition

How many calories are in anchovies?

Anchovies provide about 206 calories per 100 g. A typical fillet (about 4 g) provides roughly 8 calories.

Are anchovies high in protein?

Yes. Anchovies provide about 26.9 g of protein per 100 g.

Are anchovies high in sodium?

Yes. Anchovies are very high in sodium, providing about 5403 mg per 100 g.