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Pork BellyRiferimento nutrizionale
Carne, uova e latticini

Pork Belly

Pork belly is a fatty cut of pork from the belly, used for bacon and roasts. Per 100 g it provides about 381 calories with 35.8 g fat.

380.5
kcalper 100g
Carboidrati
0g
Proteine
15.2g
Grassi
35.83g
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Valori nutrizionali

Per 100 grammi

Valori di riferimento
Base di misurazione
Stato dell'alimento
Raw
Parte edibile
Raw pork belly, with skin
Base di misurazione
Per 100 g raw edible portion, with skin
Energia (kcal)
380.5 kcal
Proteine
15.2 g
Carboidrati
0 g
Grassi
35.83 g
Fibra alimentare
0 g
Sodio
49.7 mg
Altri nutrienti7
Energia (kJ)
1591.8 kJ
Colesterolo
66.62 mg
Calcio
4.205 mg
Potassio
207.9 mg
Magnesio
12.18 mg
Ferro
0.3817 mg
Zinco
1.067 mg

Fonti dei dati

1
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2727576 · Foundation Foods April 2026; 2025-04-24

Informazioni su questo alimento

Comprendere questo riferimento nutrizionale

Pork belly is a boneless, fatty cut of pork from the underside of the pig. It is the cut used to make bacon and is also roasted, braised, or slow-cooked.

Nutritionally, pork belly is very high in fat. Per 100 g of raw pork belly provides about 381 kcal, 15.2 g of protein, and 35.8 g of fat.

Pork belly is a rich, energy-dense cut of pork. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Nutrition values are reported per 100 g of raw pork belly. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 430 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calcolato dal riferimento per 100 g. I valori sono arrotondati.
PorzionePesoCalorieCarboidratiProteineGrassi
100 g100 g380.5 kcal0 g15.2 g35.8 g
4 oz113 g430 kcal0 g17.2 g40.5 g
8 oz227 g863.7 kcal0 g34.5 g81.3 g

Usa il peso della parte edibile nello stato dell'alimento mostrato sopra.

Energia (kcal)
380.5 kcal
Energia (kJ)
1591.8 kJ
Proteine
15.2 g
Carboidrati
0 g
Grassi
35.83 g
Fibra alimentare
0 g
Colesterolo
66.62 mg
Sodio
49.7 mg
Calcio
4.205 mg
Potassio
207.9 mg
Magnesio
12.18 mg
Ferro
0.3817 mg
Zinco
1.067 mg

Domande e risposte

Pork Belly FAQ sulla nutrizione

How many calories are in pork belly?

Pork belly provides about 381 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 430 calories.

Is pork belly high in fat?

Yes. Pork belly provides about 35.8 g of fat per 100 g.

Is pork belly used to make bacon?

Yes. Pork belly is the cut of pork used to make bacon.