Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Pork ChopСправочник по питанию
Мясо, яйца и молочные продукты

Pork Chop

Pork chop is a lean cut of pork from the loin, usually grilled or pan-seared. Per 100 g it provides about 138 calories with 22.8 g protein.

138.3
kcalза 100g
Углеводы
0g
Белки
22.81g
Жир
5.48g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw pork chop, center cut, edible portion
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
138.3 kcal
Белки
22.8125 g
Углеводы
0 g
Жир
5.475 g
Пищевые волокна
0 g
Натрий
39.3 mg
Другие питательные вещества7
Энергия (кДж)
578.5 kJ
Холестерин
57.3 mg
Кальций
4.124 mg
Калий
366 mg
Магний
23.44 mg
Железо
0.4213 mg
Цинк
1.32 mg

Источники данных

1
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2727575 · Foundation Foods April 2026; 2025-04-24

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Pork chop is a cut of pork from the loin, usually cut across the bone. It is grilled, pan-seared, baked, or breaded and fried.

Nutritionally, pork chop is a lean source of protein. Per 100 g of raw pork chop provides about 138 kcal, 22.8 g of protein, and 5.5 g of fat.

Pork chops are usually cooked thoroughly before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Pork Chop?

Nutrition values are reported per 100 g of raw pork chop. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 156 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g138.3 kcal0 g22.8 g5.5 g
4 oz113 g156.3 kcal0 g25.8 g6.2 g
8 oz227 g313.9 kcal0 g51.8 g12.4 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
138.3 kcal
Энергия (кДж)
578.5 kJ
Белки
22.8125 g
Углеводы
0 g
Жир
5.475 g
Пищевые волокна
0 g
Холестерин
57.3 mg
Натрий
39.3 mg
Кальций
4.124 mg
Калий
366 mg
Магний
23.44 mg
Железо
0.4213 mg
Цинк
1.32 mg

Вопросы и ответы

Pork Chop FAQ по питанию

How many calories are in a pork chop?

Pork chop provides about 138 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 156 calories.

Is pork chop high in protein?

Yes. Pork chop provides about 22.8 g of protein per 100 g.

Is pork chop lean?

Yes. Pork chop provides only about 5.5 g of fat per 100 g.