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Ernährungsreferenz

Parsnip (peeled, raw)

Raw peeled parsnip root, before cooking.

87.1

kcalpro 100g

Kohlenhydrate: 19.3g
Protein: 1.3g
Fett: 0.5g

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Nährwertangaben

Pro 100 Gramm

Referenzwerte

Messgrundlage

Lebensmittelzustand: Raw
Essbarer Anteil: Peeled root
Messgrundlage: Per100 g of the food as described

Energie (kcal): 87.1 kcal
Protein: 1.3 g
Kohlenhydrate: 19.3 g
Fett: 0.5 g
Ballaststoffe: 5.4 g
Zucker: 5.6 g
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Natrium: 0.5 mg

Weitere Nährstoffe26

Energie (kJ): 364.3 kJ
Zugesetzter Zucker: 0 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Kalzium: 44.2 mg
Kalium: 465 mg
Magnesium: 25 mg
Eisen: 0.28 mg
Zink: 0.3 mg
Vitamin B1: 0.065 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B3: 1.5 mg
Vitamin B5: 0.31 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin B7: 0.1 µg
Vitamin B9 (Folat): 62 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 10 mg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin A (RAE): 0 µg
Retinol¹: 0 µg
Beta-Carotin¹: 0 µg
Alpha-Carotin¹: 0 µg
Beta-Cryptoxanthin¹: 0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 1.49 mg
Vitamin K1 (Phyllochinon): 22.5 µg

Von der Quelle als null angenommen

Datenquellen

1
Food Standards Australia New Zealand, AFCD Release 3 (December 2025), CC BY 4.0; retained USDA FDC data
F006328 · Australian Food Composition Database Release3, December2025
- Originalquelle ansehen
2
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
2747659 · Foundation Foods April 2026; 2025-12-18
- Originalquelle ansehen
3
USDA FoodData Central
170417 · SR Legacy; 4/1/2019
- Originalquelle ansehen

Über dieses Lebensmittel

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Raw peeled parsnip root, before cooking.

Plane deine Portion

Wie viel ist in Ihrer Portion von Parsnip (peeled, raw)?

Nutrition is shown per100 g. Use the amount in the food state shown. Count any ingredients you add separately.

Berechnet aus der Referenz pro 100 g. Werte sind gerundet.
Portion	Gewicht	Kalorien	Kohlenhydrate	Protein	Fett
100 g	100 g	87.1 kcal	19.3 g	1.3 g	0.5 g
1 cup slices	133 g	115.8 kcal	25.7 g	1.7 g	0.7 g

Ihre Portion in Gramm

Verwenden Sie das Gewicht des essbaren Anteils im oben gezeigten Lebensmittelzustand.

Energie (kcal): 87.1 kcal
Energie (kJ): 364.3 kJ
Protein: 1.3 g
Kohlenhydrate: 19.3 g
Fett: 0.5 g
Ballaststoffe: 5.4 g
Zucker: 5.6 g
Zugesetzter Zucker: 0 g
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 0.5 mg
Kalzium: 44.2 mg
Kalium: 465 mg
Magnesium: 25 mg
Eisen: 0.28 mg
Zink: 0.3 mg
Vitamin B1: 0.065 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B3: 1.5 mg
Vitamin B5: 0.31 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin B7: 0.1 µg
Vitamin B9 (Folat): 62 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 10 mg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin A (RAE): 0 µg
Retinol¹: 0 µg
Beta-Carotin¹: 0 µg
Alpha-Carotin¹: 0 µg
Beta-Cryptoxanthin¹: 0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 1.49 mg
Vitamin K1 (Phyllochinon): 22.5 µg

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