ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
เกณฑ์การวัด
- สถานะอาหาร
- Raw
- ส่วนที่กินได้
- Peeled root
- เกณฑ์การวัด
- Per100 g of the food as described
- พลังงาน (กิโลแคลอรี)
- 87.1 kcal
- โปรตีน
- 1.3 g
- คาร์โบไฮเดรต
- 19.3 g
- ไขมัน
- 0.5 g
- ใยอาหาร
- 5.4 g
- น้ำตาล
- 5.6 g
- ไขมันอิ่มตัว
- 0 g
- โซเดียม
- 0.5 mg
สารอาหารเพิ่มเติม26
- พลังงาน (กิโลจูล)
- 364.3 kJ
- น้ำตาลที่เติม
- 0 g
- ไขมันทรานส์
- 0 g
- คอเลสเตอรอล
- 0 mg
- แคลเซียม
- 44.2 mg
- โพแทสเซียม
- 465 mg
- แมกนีเซียม
- 25 mg
- ธาตุเหล็ก
- 0.28 mg
- สังกะสี
- 0.3 mg
- วิตามินบี1
- 0.065 mg
- วิตามินบี2
- 0.07 mg
- วิตามินบี3
- 1.5 mg
- วิตามินบี5
- 0.31 mg
- วิตามินบี6
- 0.1 mg
- วิตามินบี7
- 0.1 µg
- วิตามินบี9 (โฟเลต)
- 62 µg
- วิตามินบี12
- 0 µg
- วิตามินซี
- 10 mg
- วิตามินดี
- 0 µg
- วิตามินเอ (RAE)
- 0 µg
- เรตินอล1
- 0 µg
- เบต้าแคโรทีน1
- 0 µg
- แอลฟาแคโรทีน1
- 0 µg
- เบต้า-คริปโตแซนทิน1
- 0 µg
- วิตามินอี (alpha-tocopherol)
- 1.49 mg
- วิตามินเค1 (phylloquinone)
- 22.5 µg
- แหล่งข้อมูลถือว่าเป็นศูนย์
