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Brown RiceReferencia nutricional
Cereales y básicos

Brown Rice

Brown rice is a whole grain with only the outer hull removed, retaining the bran and germ. Per 100 g of dry rice it provides about 366 calories with 76.7 g carbs.

365.5
kcalpor 100g
Carbohidratos
76.69g
Proteína
7.25g
Grasa
3.31g
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Información nutricional

Por cada 100 gramos

Valores de referencia
Base de medición
Estado del alimento
Raw
Porción comestible
Raw brown long-grain unenriched rice grain, edible portion
Base de medición
Per 100 g raw edible portion
Energía (kcal)
365.5 kcal
Proteína
7.25305 g
Carbohidratos
76.688 g
Grasa
3.306 g
Fibra dietética
3 g
Sodio1
<2.5 mg
Más nutrientes11
Energía (kJ)
1529.3 kJ
Calcio
8.058 mg
Potasio
250.1 mg
Magnesio
115 mg
Hierro
1.242 mg
Zinc
1.854 mg
Vitamina B1
0.3263 mg
Vitamina B2
0.102 mg
Vitamina B3
6.271 mg
Vitamina B6
0.1606 mg
Vitamina B7
4.988 µg
  1. Desconocido

Fuentes de datos

2
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2512380 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169703 · SR Legacy release April 2018

Acerca de este alimento

Comprender esta referencia nutricional

Brown rice is a whole grain that keeps its bran and germ layers after the inedible hull is removed. It has a chewy texture and nutty flavor and is more nutritious than white rice.

Nutritionally, brown rice is mostly carbohydrate. Per 100 g of dry rice it provides about 366 kcal, 76.7 g of carbohydrates, 7.3 g of protein, 3.3 g of fat, and 3.0 g of dietary fiber.

Brown rice is cooked by boiling or steaming. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Planifica tu porción

¿Cuánto hay en tu porción de Brown Rice?

Nutrition values are reported per 100 g of dry rice. A typical cup of dry brown rice (about 190 g) provides roughly 694 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir de la referencia por cada 100 g. Los valores están redondeados.
PorciónPesoCaloríasCarbohidratosProteínaGrasa
100 g100 g365.5 kcal76.7 g7.3 g3.3 g
1 cup dry190 g694.5 kcal145.7 g13.8 g6.3 g
1/2 cup dry95 g347.2 kcal72.9 g6.9 g3.1 g

Utilice el peso de la porción comestible en el estado del alimento mostrado arriba.

Energía (kcal)
365.5 kcal
Energía (kJ)
1529.3 kJ
Proteína
7.25305 g
Carbohidratos
76.688 g
Grasa
3.306 g
Fibra dietética
3 g
Sodio1
<2.5 mg
Calcio
8.058 mg
Potasio
250.1 mg
Magnesio
115 mg
Hierro
1.242 mg
Zinc
1.854 mg
Vitamina B1
0.3263 mg
Vitamina B2
0.102 mg
Vitamina B3
6.271 mg
Vitamina B6
0.1606 mg
Vitamina B7
4.988 µg

Preguntas y respuestas

Brown Rice preguntas frecuentes sobre nutrición

How many calories are in brown rice?

Brown rice provides about 366 calories per 100 g of dry rice. A typical cup of dry rice (about 190 g) provides roughly 694 calories.

Is brown rice a whole grain?

Yes. Brown rice keeps its bran and germ layers, making it a whole grain.

Is brown rice gluten-free?

Yes. Brown rice is naturally gluten-free.