Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Brown RiceСправочник по питанию
Основные продукты и крупы

Brown Rice

Brown rice is a whole grain with only the outer hull removed, retaining the bran and germ. Per 100 g of dry rice it provides about 366 calories with 76.7 g carbs.

365.5
kcalза 100g
Углеводы
76.69g
Белки
7.25g
Жир
3.31g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw brown long-grain unenriched rice grain, edible portion
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
365.5 kcal
Белки
7.25305 g
Углеводы
76.688 g
Жир
3.306 g
Пищевые волокна
3 g
Натрий1
<2.5 mg
Другие питательные вещества11
Энергия (кДж)
1529.3 kJ
Кальций
8.058 mg
Калий
250.1 mg
Магний
115 mg
Железо
1.242 mg
Цинк
1.854 mg
Витамин B1
0.3263 mg
Витамин B2
0.102 mg
Витамин B3
6.271 mg
Витамин B6
0.1606 mg
Витамин B7
4.988 µg
  1. Неизвестно

Источники данных

2
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2512380 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169703 · SR Legacy release April 2018

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Brown rice is a whole grain that keeps its bran and germ layers after the inedible hull is removed. It has a chewy texture and nutty flavor and is more nutritious than white rice.

Nutritionally, brown rice is mostly carbohydrate. Per 100 g of dry rice it provides about 366 kcal, 76.7 g of carbohydrates, 7.3 g of protein, 3.3 g of fat, and 3.0 g of dietary fiber.

Brown rice is cooked by boiling or steaming. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Brown Rice?

Nutrition values are reported per 100 g of dry rice. A typical cup of dry brown rice (about 190 g) provides roughly 694 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g365.5 kcal76.7 g7.3 g3.3 g
1 cup dry190 g694.5 kcal145.7 g13.8 g6.3 g
1/2 cup dry95 g347.2 kcal72.9 g6.9 g3.1 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
365.5 kcal
Энергия (кДж)
1529.3 kJ
Белки
7.25305 g
Углеводы
76.688 g
Жир
3.306 g
Пищевые волокна
3 g
Натрий1
<2.5 mg
Кальций
8.058 mg
Калий
250.1 mg
Магний
115 mg
Железо
1.242 mg
Цинк
1.854 mg
Витамин B1
0.3263 mg
Витамин B2
0.102 mg
Витамин B3
6.271 mg
Витамин B6
0.1606 mg
Витамин B7
4.988 µg

Вопросы и ответы

Brown Rice FAQ по питанию

How many calories are in brown rice?

Brown rice provides about 366 calories per 100 g of dry rice. A typical cup of dry rice (about 190 g) provides roughly 694 calories.

Is brown rice a whole grain?

Yes. Brown rice keeps its bran and germ layers, making it a whole grain.

Is brown rice gluten-free?

Yes. Brown rice is naturally gluten-free.