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ZucchiniReferencia nutricional
Verduras

Zucchini

Zucchini is a mild summer squash eaten raw or cooked. Per 100 g it provides about 19 calories with 3.3 g carbs.

19
kcalpor 100g
Carbohidratos
3.27g
Proteína
0.98g
Grasa
0.21g
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Información nutricional

Por cada 100 gramos

Valores de referencia
Base de medición
Estado del alimento
Raw
Porción comestible
Raw green zucchini, including skin
Base de medición
Per 100 g raw edible green zucchini, including skin
Energía (kcal)
19 kcal
Proteína
0.984375 g
Carbohidratos
3.27 g
Grasa
0.205 g
Fibra dietética
0.7525 g
Sodio1
<2.5 mg
Más nutrientes8
Energía (kJ)
79.5 kJ
Calcio
20.85 mg
Potasio
225.8 mg
Magnesio
15.29 mg
Hierro
0.1945 mg
Zinc
0.2605 mg
Vitamina B9 (folato)
71 µg
Vitamina C
15 mg
  1. Por debajo del límite de cuantificación

Fuentes de datos

3
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2685568 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169291 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    Food Standards Australia New Zealand

    F009775 · Australian Food Composition Database Release3, December2025

Acerca de este alimento

Comprender esta referencia nutricional

Zucchini is a mild, tender summer squash with dark green skin and pale flesh. It is eaten raw in salads, spiralized into noodles, or cooked by sautéing, grilling, or roasting.

Nutritionally, zucchini is very low in calories. Per 100 g it provides about 19 kcal, 3.3 g of carbohydrates, 1.0 g of protein, 0.2 g of fat, and 0.8 g of dietary fiber.

Zucchini is mostly water and is a popular low-calorie vegetable. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Planifica tu porción

¿Cuánto hay en tu porción de Zucchini?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of sliced zucchini (about 124 g) provides roughly 24 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir de la referencia por cada 100 g. Los valores están redondeados.
PorciónPesoCaloríasCarbohidratosProteínaGrasa
100 g100 g19 kcal3.3 g1 g0.2 g
1 cup sliced124 g23.6 kcal4.1 g1.2 g0.3 g
1 medium zucchini196 g37.2 kcal6.4 g1.9 g0.4 g

Utilice el peso de la porción comestible en el estado del alimento mostrado arriba.

Energía (kcal)
19 kcal
Energía (kJ)
79.5 kJ
Proteína
0.984375 g
Carbohidratos
3.27 g
Grasa
0.205 g
Fibra dietética
0.7525 g
Sodio1
<2.5 mg
Calcio
20.85 mg
Potasio
225.8 mg
Magnesio
15.29 mg
Hierro
0.1945 mg
Zinc
0.2605 mg
Vitamina B9 (folato)
71 µg
Vitamina C
15 mg

Preguntas y respuestas

Zucchini preguntas frecuentes sobre nutrición

How many calories are in zucchini?

Zucchini provides about 19 calories per 100 g.

Is zucchini low in calories?

Yes. Zucchini provides only about 19 calories and 0.2 g of fat per 100 g.

Is zucchini low in carbs?

Yes. Zucchini provides only about 3.3 g of carbohydrates per 100 g.