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PeanutsRéférence nutritionnelle
Légumineuses et produits à base de soja

Peanuts

These values describe raw peanut kernels, not roasted peanuts or peanut butter. Per 100 g they provide about 588 calories with 23.2 g protein.

588.3
kcalpar 100g
Glucides
26.5g
Protéines
23.21g
Graisse
43.28g
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Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes

Valeurs de référence
Base de mesure
État de l'aliment
Raw
Partie comestible
Raw peanut kernels
Base de mesure
Per 100 g raw edible portion
Énergie (kcal)
588.3 kcal
Protéines1
23.205 g
Glucides1
26.498 g
Graisse1
43.28 g
Fibres alimentaires1
8.014 g
Sucres
4.72 g
Acides gras saturés
6.279 g
Sodium1
1.493 mg
Autres nutriments23
Énergie (kJ)
2461.6 kJ
Gras trans2
0 g
Cholestérol2
0 mg
Calcium1
49.13 mg
Potassium1
635.6 mg
Magnésium1
179.7 mg
Fer1
1.554 mg
Zinc1
2.78 mg
Vitamine B1
0.64 mg
Vitamine B2
0.135 mg
Vitamine B3
12.066 mg
Vitamine B5
1.767 mg
Vitamine B6
0.348 mg
Vitamine B9 (folate)
240 µg
Vitamine B122
0 µg
Vitamine C2
0 mg
Vitamine D2
0 µg
Vitamine A (RAE)
0 µg
Rétinol2
0 µg
Alpha-carotène
0 µg
Bêta-cryptoxanthine
0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)
8.33 mg
Vitamine K1 (phylloquinone)
0 µg
  1. Supposé nul par la source
  1. Source de données complémentaire[1]

Sources des données

3
  1. 1

    USDA FoodData Central Foundation (2026-04-30 CSV) and SR Legacy (April 2018), CC0

    2515376 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    172430 · SR Legacy release April 2018

  3. 3

    Food Standards Australia New Zealand

    F006107 · Australian Food Composition Database Release 3, December 2025

À propos de cet aliment

Comprendre cette référence nutritionnelle

Peanuts are legumes that grow underground, though they are commonly grouped with tree nuts. They are eaten raw, roasted, or as peanut butter and are a staple snack worldwide.

Nutritionally, peanuts are high in protein and fat. Per 100 g they provide about 588 kcal, 26.5 g of carbohydrates, 23.2 g of protein, 43.3 g of fat, and 8.0 g of dietary fiber.

Peanuts are energy-dense, so they are usually eaten in small portions. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Quelle quantité contient votre portion de Peanuts?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical ounce (28 g) provides roughly 165 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculé à partir de la référence par 100 g. Les valeurs sont arrondies.
PortionPoidsCaloriesGlucidesProtéinesGraisse
100 g100 g588.3 kcal26.5 g23.2 g43.3 g
1 oz28 g164.7 kcal7.4 g6.5 g12.1 g
1/4 cup37 g217.7 kcal9.8 g8.6 g16 g

Utilisez le poids de la partie comestible dans l'état de l'aliment indiqué ci-dessus.

Énergie (kcal)
588.3 kcal
Énergie (kJ)
2461.6 kJ
Protéines1
23.205 g
Glucides1
26.498 g
Graisse1
43.28 g
Fibres alimentaires1
8.014 g
Sucres
4.72 g
Acides gras saturés
6.279 g
Gras trans2
0 g
Cholestérol2
0 mg
Sodium1
1.493 mg
Calcium1
49.13 mg
Potassium1
635.6 mg
Magnésium1
179.7 mg
Fer1
1.554 mg
Zinc1
2.78 mg
Vitamine B1
0.64 mg
Vitamine B2
0.135 mg
Vitamine B3
12.066 mg
Vitamine B5
1.767 mg
Vitamine B6
0.348 mg
Vitamine B9 (folate)
240 µg
Vitamine B122
0 µg
Vitamine C2
0 mg
Vitamine D2
0 µg
Vitamine A (RAE)
0 µg
Rétinol2
0 µg
Alpha-carotène
0 µg
Bêta-cryptoxanthine
0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol)
8.33 mg
Vitamine K1 (phylloquinone)
0 µg

Questions et réponses

Peanuts FAQ nutrition

How many calories are in peanuts?

Peanuts provide about 588 calories per 100 g. A typical ounce (28 g) provides roughly 165 calories.

Are peanuts high in protein?

Yes. Peanuts provide about 23.2 g of protein per 100 g.

Are peanuts high in fat?

Yes. Peanuts provide about 43.3 g of fat per 100 g.