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Ground LambRiferimento nutrizionale
Carne, uova e latticini

Ground Lamb

Ground lamb is minced lamb used in kebabs, meatballs and stews. Per 100 g it provides about 237 calories with 17.5 g protein.

236.6
kcalper 100g
Carboidrati
0g
Proteine
17.46g
Grassi
18.64g
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Valori nutrizionali

Per 100 grammi

Valori di riferimento
Base di misurazione
Stato dell'alimento
Raw
Parte edibile
Raw minced lamb
Base di misurazione
Per 100 g raw edible portion
Energia (kcal)
236.6 kcal
Proteine
17.4625 g
Carboidrati
0 g
Grassi
18.64 g
Fibra alimentare
0 g
Sodio
53.45 mg
Altri nutrienti7
Energia (kJ)
990 kJ
Colesterolo
75.02 mg
Calcio
6.575 mg
Potassio
272.1 mg
Magnesio
17.48 mg
Ferro
1.643 mg
Zinco
3.13 mg

Fonti dei dati

1
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2727570 · Foundation Foods April 2026; 2025-04-24

Informazioni su questo alimento

Comprendere questo riferimento nutrizionale

Ground lamb is lamb meat that has been finely chopped. It is used in kebabs, meatballs, shepherd's pie, and Middle Eastern and Mediterranean dishes.

Nutritionally, ground lamb is a source of protein and fat. Per 100 g of raw ground lamb provides about 237 kcal, 17.5 g of protein, and 18.6 g of fat.

Ground lamb is usually cooked thoroughly before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Nutrition values are reported per 100 g of raw ground lamb. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 267 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calcolato dal riferimento per 100 g. I valori sono arrotondati.
PorzionePesoCalorieCarboidratiProteineGrassi
100 g100 g236.6 kcal0 g17.5 g18.6 g
4 oz113 g267.4 kcal0 g19.7 g21.1 g
8 oz227 g537.1 kcal0 g39.6 g42.3 g

Usa il peso della parte edibile nello stato dell'alimento mostrato sopra.

Energia (kcal)
236.6 kcal
Energia (kJ)
990 kJ
Proteine
17.4625 g
Carboidrati
0 g
Grassi
18.64 g
Fibra alimentare
0 g
Colesterolo
75.02 mg
Sodio
53.45 mg
Calcio
6.575 mg
Potassio
272.1 mg
Magnesio
17.48 mg
Ferro
1.643 mg
Zinco
3.13 mg

Domande e risposte

Ground Lamb FAQ sulla nutrizione

How many calories are in ground lamb?

Ground lamb provides about 237 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 267 calories.

Is ground lamb high in protein?

Yes. Ground lamb provides about 17.5 g of protein per 100 g.

Is ground lamb high in fat?

Ground lamb provides about 18.6 g of fat per 100 g.