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Red Leaf Lettuce栄養リファレンス
野菜

Red Leaf Lettuce

Red leaf lettuce is a loose-leaf lettuce with reddish, frilled leaves and a mild flavor. Per 100 g it provides about 18 calories with 3.3 g carbs.

17.5
kcal100あたりg
炭水化物
3.26g
タンパク質
0.88g
脂肪
0.11g
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100グラムあたり

参考値
測定基準
食品の状態
Raw
可食部
Fresh lettuce leaves
測定基準
Per 100 g raw edible portion
エネルギー(kcal)
17.5 kcal
タンパク質
0.883 g
炭水化物
3.26 g
脂肪
0.106 g
食物繊維
0 g
ナトリウム
24.9 mg
その他の栄養成分11
エネルギー(kJ)
73.4 kJ
カルシウム
42.6 mg
カリウム
321 mg
マグネシウム
12.4 mg
鉄
0.402 mg
亜鉛
0.303 mg
ビタミンB1
0.061 mg
ビタミンB3
0.329 mg
ビタミンB6
0.074 mg
ビタミンC
9.34 mg
ビタミンK1(フィロキノン)
73.2 µg

データの出典

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2346390 · Foundation Foods, April 2026 (2026-04-30 export)

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    168431 · SR Legacy, final April 2018 release

この食品について

この栄養リファレンスを理解する

Red leaf lettuce is a loose-leaf lettuce with frilled, reddish-purple leaves and a mild, slightly sweet flavor. It adds color to salads, sandwiches, and wraps.

Nutritionally, red leaf lettuce is very low in calories. Per 100 g it provides about 18 kcal, 3.3 g of carbohydrates, 0.9 g of protein, and 0.1 g of fat.

Red leaf lettuce is mostly water and is usually eaten raw. For accurate tracking, weigh the lettuce and use the serving sizes below.

分量を計画する

1食分の量はどのくらいですか Red Leaf Lettuce?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of shredded lettuce (about 28 g) provides roughly 5 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分体重カロリー炭水化物タンパク質脂肪
100 g100 g17.5 kcal3.3 g0.9 g0.1 g
1 cup shredded28 g4.9 kcal0.9 g0.2 g0 g
2 cups shredded56 g9.8 kcal1.8 g0.5 g0.1 g

上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。

エネルギー(kcal)
17.5 kcal
エネルギー(kJ)
73.4 kJ
タンパク質
0.883 g
炭水化物
3.26 g
脂肪
0.106 g
食物繊維
0 g
ナトリウム
24.9 mg
カルシウム
42.6 mg
カリウム
321 mg
マグネシウム
12.4 mg
鉄
0.402 mg
亜鉛
0.303 mg
ビタミンB1
0.061 mg
ビタミンB3
0.329 mg
ビタミンB6
0.074 mg
ビタミンC
9.34 mg
ビタミンK1(フィロキノン)
73.2 µg

質問と回答

Red Leaf Lettuce 栄養FAQ

How many calories are in red leaf lettuce?

Red leaf lettuce provides about 18 calories per 100 g.

Is red leaf lettuce low in calories?

Yes. Red leaf lettuce provides only about 18 calories and 0.1 g of fat per 100 g.

Is red leaf lettuce nutritious?

Red leaf lettuce is mostly water and provides about 3.3 g of carbohydrates per 100 g.