ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Red Leaf Lettuceอ้างอิงโภชนาการ
ผัก

Red Leaf Lettuce

Red leaf lettuce is a loose-leaf lettuce with reddish, frilled leaves and a mild flavor. Per 100 g it provides about 18 calories with 3.3 g carbs.

17.5
kcalต่อ 100g
คาร์บ
3.26g
โปรตีน
0.88g
ไขมัน
0.11g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw
ส่วนที่กินได้
Fresh lettuce leaves
เกณฑ์การวัด
Per 100 g raw edible portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
17.5 kcal
โปรตีน
0.883 g
คาร์โบไฮเดรต
3.26 g
ไขมัน
0.106 g
ใยอาหาร
0 g
โซเดียม
24.9 mg
สารอาหารเพิ่มเติม11
พลังงาน (กิโลจูล)
73.4 kJ
แคลเซียม
42.6 mg
โพแทสเซียม
321 mg
แมกนีเซียม
12.4 mg
ธาตุเหล็ก
0.402 mg
สังกะสี
0.303 mg
วิตามินบี1
0.061 mg
วิตามินบี3
0.329 mg
วิตามินบี6
0.074 mg
วิตามินซี
9.34 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
73.2 µg

แหล่งข้อมูล

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2346390 · Foundation Foods, April 2026 (2026-04-30 export)

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    168431 · SR Legacy, final April 2018 release

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Red leaf lettuce is a loose-leaf lettuce with frilled, reddish-purple leaves and a mild, slightly sweet flavor. It adds color to salads, sandwiches, and wraps.

Nutritionally, red leaf lettuce is very low in calories. Per 100 g it provides about 18 kcal, 3.3 g of carbohydrates, 0.9 g of protein, and 0.1 g of fat.

Red leaf lettuce is mostly water and is usually eaten raw. For accurate tracking, weigh the lettuce and use the serving sizes below.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Red Leaf Lettuce?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of shredded lettuce (about 28 g) provides roughly 5 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g17.5 kcal3.3 g0.9 g0.1 g
1 cup shredded28 g4.9 kcal0.9 g0.2 g0 g
2 cups shredded56 g9.8 kcal1.8 g0.5 g0.1 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
17.5 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
73.4 kJ
โปรตีน
0.883 g
คาร์โบไฮเดรต
3.26 g
ไขมัน
0.106 g
ใยอาหาร
0 g
โซเดียม
24.9 mg
แคลเซียม
42.6 mg
โพแทสเซียม
321 mg
แมกนีเซียม
12.4 mg
ธาตุเหล็ก
0.402 mg
สังกะสี
0.303 mg
วิตามินบี1
0.061 mg
วิตามินบี3
0.329 mg
วิตามินบี6
0.074 mg
วิตามินซี
9.34 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
73.2 µg

คำถามและคำตอบ

Red Leaf Lettuce คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in red leaf lettuce?

Red leaf lettuce provides about 18 calories per 100 g.

Is red leaf lettuce low in calories?

Yes. Red leaf lettuce provides only about 18 calories and 0.1 g of fat per 100 g.

Is red leaf lettuce nutritious?

Red leaf lettuce is mostly water and provides about 3.3 g of carbohydrates per 100 g.