Soy milk is a plant-based beverage made by soaking, grinding, and straining soybeans. It is a popular dairy-free alternative to cow’s milk.
Nutritionally, soy milk is a source of plant protein. Per 100 g it provides about 39 kcal, 1.3 g of carbohydrates, 3.5 g of protein, and 2.1 g of fat. It also provides about 101 mg of calcium per 100 g.
Soy milk is often fortified and used in coffee, cereal, smoothies, and cooking. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
Спланируйте порцию
Сколько в вашей порции Soy Milk?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup (240 ml) provides roughly 92 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
100 ml: 100 ml. A serving amount in g необходимо для расчета питательной ценности этой порции.
1 cup: 240 ml. A serving amount in g необходимо для расчета питательной ценности этой порции.
1/2 cup: 120 ml. A serving amount in g необходимо для расчета питательной ценности этой порции.
Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.
Энергия (ккал)
38.5 kcal
Энергия (кДж)
161 kJ
Белки
3.54688 g
Углеводы
1.29313 g
Жир
2.125 g
Пищевые волокна
0 g
Сахара
0.5569 g
Насыщенные жиры
0.3138 g
Трансжиры
0 g
Натрий
34.28 mg
Кальций
101 mg
Калий
158.2 mg
Магний
21.54 mg
Железо
0.5416 mg
Цинк
0.3118 mg
Витамин B1
0.06319 mg
Витамин B2
0.084 mg
Витамин B3
0.2356 mg
Витамин B6
0.05525 mg
Витамин B7
3.338 µg
Витамин B9 (фолат)
19.69 µg
Витамин B12
0.3931 µg
Витамин D
0.681 µg
Витамин A (RAE)
58.2 µg
Ретинол
58.23 µg
Бета-каротин
0 µg
Альфа-каротин
0 µg
Бета-криптоксантин
0 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.1557 mg
Вопросы и ответы
Soy Milk FAQ по питанию
How many calories are in soy milk?
Soy milk provides about 39 calories per 100 ml. A typical cup (240 ml) provides roughly 92 calories.
Is soy milk high in protein?
Soy milk provides about 3.5 g of protein per 100 ml.
Is soy milk dairy-free?
Yes. Soy milk is made from soybeans and water and is a plant-based, dairy-free beverage.
