ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
เกณฑ์การวัด
- สถานะอาหาร
- Prepared konjac noodles, drained, before reheating
- ส่วนที่กินได้
- Noodles, drained
- เกณฑ์การวัด
- Per 100 g portion
ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล
อ้างอิงโภชนาการอื่น ๆ
Konjac Noodles
Konjac noodles are translucent, gelatinous noodles made from konjac yam, very low in calories. Per 100 g they provide 10 calories with 3 g carbs.
10
kcalต่อ 100g
- คาร์บ
- 3g
- โปรตีน
- 0.2g
- ไขมัน
- 0g
ค่าอ้างอิง
แหล่งข้อมูล
3- 1
CaloriePilot curated nutrition base
- 2
日本文部科学省
02005 · 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年; original workbook corrected 2026-03-27
- 3
日本文部科学省
02005 · 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
เกี่ยวกับอาหารนี้
ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้
Konjac noodles, also called shirataki, are translucent, gelatinous noodles made from the konjac yam. They are very low in calories and are used as a light noodle substitute in stir-fries, soups, and hot pots.
Nutritionally, konjac noodles are almost entirely water and a soluble fiber called glucomannan. Per 100 g they provide about 10 kcal and 3 g of carbohydrates, with 0.2 g of protein and no fat.
Konjac noodles are usually rinsed and drained before use. For accurate tracking, weigh the drained noodles, and use the serving sizes below.
วางแผนปริมาณของคุณ
ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Konjac Noodles?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 cup serving (about 113 g) provides roughly 11 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
| หน่วยบริโภค | น้ำหนัก | แคลอรี | คาร์บ | โปรตีน | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 10 kcal | 3 g | 0.2 g | 0 g |
| 1 cup | 113 g | 11.3 kcal | 3.4 g | 0.2 g | 0 g |
| 1/2 cup | 57 g | 5.7 kcal | 1.7 g | 0.1 g | 0 g |
คำถามและคำตอบ
Konjac Noodles คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ
How many calories are in konjac noodles?
Konjac noodles provide about 10 calories per 100 g. A typical 1 cup (about 113 g) provides roughly 11 calories.
Are konjac noodles low in calories?
Yes. Konjac noodles are mostly water and fiber, providing only about 10 calories per 100 g.
What are konjac noodles made of?
Konjac noodles are made from the konjac yam, which contains a soluble fiber called glucomannan.
