Os dados de alimentos podem ser exibidos em inglês quando uma tradução não estiver disponível.

Ground ChickenReferência nutricional
Carnes, ovos e laticínios

Ground Chicken

Ground chicken is lean minced chicken used in burgers, meatballs and stir-fries. Per 100 g it provides 133 calories with 17.9 g protein.

133
kcalpor 100g
Carboidratos
0g
Proteína
17.91g
Gordura
7.16g
Navegar por todos os alimentos

Informação nutricional

Por 100 gramas

Valores de referência
Base de medição
Estado do alimento
Raw
Porção comestível
Raw ground chicken with additives; USDA analyzed market-sample class
Base de medição
Per 100 g raw edible portion, with additives, as specified by USDA FDC 2514746
Energia (kcal)
133 kcal
Proteína
17.9125 g
Carboidratos
0 g
Gordura
7.161 g
Fibra alimentar
0 g
Gordura saturada
1.559 g
Sódio
62.95 mg
Mais nutrientes8
Energia (kJ)
556.7 kJ
Gordura trans
0.021 g
Colesterol
81.69 mg
Cálcio
5.819 mg
Potássio
301.7 mg
Magnésio
20.51 mg
Ferro
0.5926 mg
Zinco
1.177 mg

Fontes de dados

2
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2514746 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    171116 · SR Legacy release April 2018

Sobre este alimento

Entendendo esta referência nutricional

Ground chicken is finely minced chicken used in burgers, meatballs, and stir-fries. This record represents USDA raw ground chicken with additives, rather than every possible ground chicken formulation.

Per 100 g raw edible portion, the source provides about 133 kcal using general Atwater factors, 17.9 g protein, and 7.16 g fat.

Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Planeje sua porção

Quanto há na sua porção de Ground Chicken?

Nutrition values are reported per 100 g of raw ground chicken. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 150 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculado a partir da referência por 100 g. Os valores são arredondados.
PorçãoPesoCaloriasCarboidratosProteínaGordura
100 g100 g133 kcal0 g17.9 g7.2 g
4 oz113 g150.3 kcal0 g20.2 g8.1 g
1/2 lb227 g301.9 kcal0 g40.7 g16.3 g

Use o peso da porção comestível no estado do alimento mostrado acima.

Energia (kcal)
133 kcal
Energia (kJ)
556.7 kJ
Proteína
17.9125 g
Carboidratos
0 g
Gordura
7.161 g
Fibra alimentar
0 g
Gordura saturada
1.559 g
Gordura trans
0.021 g
Colesterol
81.69 mg
Sódio
62.95 mg
Cálcio
5.819 mg
Potássio
301.7 mg
Magnésio
20.51 mg
Ferro
0.5926 mg
Zinco
1.177 mg

Perguntas e respostas

Ground Chicken FAQ de nutrição

How many calories are in ground chicken?

Ground chicken provides about 133 calories per 100 g. A typical 4 oz portion (about 113 g) provides roughly 150 calories.

Is ground chicken high in protein?

Yes. Ground chicken provides about 17.9 g of protein per 100 g.

Is ground chicken lean?

Yes. Ground chicken provides only about 7.2 g of fat per 100 g.