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Cottage CheeseRéférence nutritionnelle
Viande, œufs et produits laitiers

Cottage Cheese

Cottage cheese is a fresh cheese with soft curds, high in protein and low in fat. Per 100 g it provides about 103 calories with 11.6 g protein.

102.9
kcalpar 100g
Glucides
4.6g
Protéines
11.62g
Graisse
4.23g
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Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes

Valeurs de référence
Base de mesure
État de l'aliment
Ready to eat
Partie comestible
Fresh cheese curds
Base de mesure
Per 100 g ready-to-eat
Énergie (kcal)
102.9 kcal
Protéines
11.6244 g
Glucides
4.59964 g
Graisse
4.225 g
Fibres alimentaires
0 g
Acides gras saturés
2.601 g
Sodium
349.8 mg
Autres nutriments14
Énergie (kJ)
430.6 kJ
Cholestérol
18 mg
Calcium
88.27 mg
Potassium
123.6 mg
Magnésium
9.189 mg
Fer
0 mg
Zinc
0.4538 mg
Vitamine B1
0.0522 mg
Vitamine B3
0.138 mg
Vitamine B6
0.0466 mg
Vitamine B7
2.28 µg
Vitamine B12
0.6617 µg
Rétinol
36.5 µg
Vitamine K1 (phylloquinone)
0.2 µg

Sources des données

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2346384 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    172179 · SR Legacy release April 2018

À propos de cet aliment

Comprendre cette référence nutritionnelle

Cottage cheese is a fresh cheese made from curds of cow's milk. It has a mild flavor and a soft, lumpy texture and is often eaten as a high-protein snack or side.

Nutritionally, cottage cheese is high in protein and low in fat. Per 100 g it provides about 103 kcal, 4.6 g of carbohydrates, 11.6 g of protein, and 4.2 g of fat. It also contains about 350 mg of sodium per 100 g.

Cottage cheese is commonly eaten on its own, with fruit, or in salads. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

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Quelle quantité contient votre portion de Cottage Cheese?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of cottage cheese (about 226 g) provides roughly 233 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Calculé à partir de la référence par 100 g. Les valeurs sont arrondies.
PortionPoidsCaloriesGlucidesProtéinesGraisse
100 g100 g102.9 kcal4.6 g11.6 g4.2 g
1 cup226 g232.6 kcal10.4 g26.3 g9.5 g
1/2 cup113 g116.3 kcal5.2 g13.1 g4.8 g

Utilisez le poids de la partie comestible dans l'état de l'aliment indiqué ci-dessus.

Énergie (kcal)
102.9 kcal
Énergie (kJ)
430.6 kJ
Protéines
11.6244 g
Glucides
4.59964 g
Graisse
4.225 g
Fibres alimentaires
0 g
Acides gras saturés
2.601 g
Cholestérol
18 mg
Sodium
349.8 mg
Calcium
88.27 mg
Potassium
123.6 mg
Magnésium
9.189 mg
Fer
0 mg
Zinc
0.4538 mg
Vitamine B1
0.0522 mg
Vitamine B3
0.138 mg
Vitamine B6
0.0466 mg
Vitamine B7
2.28 µg
Vitamine B12
0.6617 µg
Rétinol
36.5 µg
Vitamine K1 (phylloquinone)
0.2 µg

Questions et réponses

Cottage Cheese FAQ nutrition

How many calories are in cottage cheese?

Cottage cheese provides about 103 calories per 100 g. A typical cup (about 226 g) provides roughly 233 calories.

Is cottage cheese high in protein?

Yes. Cottage cheese provides about 11.6 g of protein per 100 g.

Is cottage cheese low in fat?

Yes. Cottage cheese provides only about 4.2 g of fat per 100 g.