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Référence nutritionnelle

Crushed Tomatoes

Crushed tomatoes are canned tomatoes with a chunky, saucy texture, used in pasta and stews. Per 100 g they provide about 38 calories with 7.1 g carbs.

37.9

kcalpar 100g

Glucides: 7.14g
Protéines: 1.44g
Graisse: 0.4g

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Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes

Valeurs de référence

Base de mesure

État de l'aliment: Cooked, canned, crushed
Partie comestible: Canned crushed tomatoes
Base de mesure: Per 100 g canned edible crushed tomatoes

Énergie (kcal): 37.9 kcal
Protéines¹: 1.4375 g
Glucides¹: 7.137 g
Graisse¹: 0.3975 g
Fibres alimentaires¹: 1.944 g
Sucres¹: 3.744 g
Acides gras saturés: 0.04 g
Sodium¹: 139.8 mg

Autres nutriments24

Énergie (kJ): 158.5 kJ
Gras trans²: 0 g
Cholestérol²: 0 mg
Calcium¹: 19.2 mg
Potassium¹: 345.6 mg
Magnésium¹: 18.64 mg
Fer¹: 2.268 mg
Zinc¹: 0.2014 mg
Vitamine B1: 0.075 mg
Vitamine B2: 0.052 mg
Vitamine B3: 1.222 mg
Vitamine B5: 0.278 mg
Vitamine B6: 0.15 mg
Vitamine B9 (folate): 13 µg
Vitamine B12²: 0 µg
Vitamine C¹: 9.1 mg
Vitamine D²: 0 µg
Vitamine A (RAE): 11 µg
Rétinol²: 0 µg
Bêta-carotène: 129 µg
Alpha-carotène: 0 µg
Bêta-cryptoxanthine: 0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol): 1.25 mg
Vitamine K1 (phylloquinone): 5.3 µg

Supposé nul par la source

Source de données complémentaire[1]

Sources des données

1
USDA FoodData Central — Foundation Foods, FDC 2685581
2685581 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18
- Voir la source originale
2
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
170501 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01
- Voir la source originale

À propos de cet aliment

Comprendre cette référence nutritionnelle

Crushed tomatoes are canned tomatoes that have been crushed into a chunky, saucy texture. They are a convenient base for pasta sauces, stews, soups, and chili.

Per 100 g this canned crushed-tomato record retains approximately 38 kcal and provides 7.14 g carbohydrates, 1.44 g protein, 0.4 g fat, 1.9 g dietary fiber and 3.74 g total sugars.

Sodium varies by product; use an exact product label for a specific brand.

Planifiez votre portion

Quelle quantité contient votre portion de Crushed Tomatoes?

Nutrition basis: 100 g canned crushed tomatoes. A weighed 121 g portion provides approximately 46 kcal using the retained energy. Original half-cup121g/cup242g equivalents need source confirmation and are retained as estimates.

Calculé à partir de la référence par 100 g. Les valeurs sont arrondies.
Portion	Poids	Calories	Glucides	Protéines	Graisse
100 g	100 g	37.9 kcal	7.1 g	1.4 g	0.4 g
1/2 cup	121 g	45.9 kcal	8.6 g	1.7 g	0.5 g
1 cup	242 g	91.7 kcal	17.3 g	3.5 g	1 g

Votre portion en grammes

Utilisez le poids de la partie comestible dans l'état de l'aliment indiqué ci-dessus.

Énergie (kcal): 37.9 kcal
Énergie (kJ): 158.5 kJ
Protéines¹: 1.4375 g
Glucides¹: 7.137 g
Graisse¹: 0.3975 g
Fibres alimentaires¹: 1.944 g
Sucres¹: 3.744 g
Acides gras saturés: 0.04 g
Gras trans²: 0 g
Cholestérol²: 0 mg
Sodium¹: 139.8 mg
Calcium¹: 19.2 mg
Potassium¹: 345.6 mg
Magnésium¹: 18.64 mg
Fer¹: 2.268 mg
Zinc¹: 0.2014 mg
Vitamine B1: 0.075 mg
Vitamine B2: 0.052 mg
Vitamine B3: 1.222 mg
Vitamine B5: 0.278 mg
Vitamine B6: 0.15 mg
Vitamine B9 (folate): 13 µg
Vitamine B12²: 0 µg
Vitamine C¹: 9.1 mg
Vitamine D²: 0 µg
Vitamine A (RAE): 11 µg
Rétinol²: 0 µg
Bêta-carotène: 129 µg
Alpha-carotène: 0 µg
Bêta-cryptoxanthine: 0 µg
Vitamine E (alpha-tocophérol): 1.25 mg
Vitamine K1 (phylloquinone): 5.3 µg

Questions et réponses