A pork tamale is a Mexican dish of corn masa dough with seasoned pork, steamed in a corn husk. Per 100 g it provides 174 calories with 15.8 g carbs and 7.4 g protein.
A pork tamale is a traditional Mexican dish made of corn masa dough filled with seasoned pork, wrapped in a corn husk, and steamed. Tamales are a staple food in Mexican cuisine.
Nutritionally, pork tamales combine the carbohydrate of the corn masa with protein and fat from the pork filling. Per 100 g they provide about 174 kcal, 15.8 g of carbohydrates, 7.4 g of protein, and 9 g of fat, with 2.4 g of dietary fiber, 473 mg of sodium, and 75 mg of calcium.
Tamales vary in size and filling. For accurate tracking, weigh the tamale without the husk, and use the serving sizes below.
分量を計画する
1食分の量はどのくらいですか Pork Tamale?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical tamale (about 130 g) provides roughly 226 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分
体重
カロリー
炭水化物
タンパク質
脂肪
100 g
100 g
174 kcal
15.8 g
7.4 g
9 g
1 tamale
130 g
226.2 kcal
20.5 g
9.6 g
11.8 g
2 tamales
260 g
452.4 kcal
41.1 g
19.2 g
23.5 g
上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。
エネルギー(kcal)
174 kcal
エネルギー(kJ)
728 kJ
タンパク質
7.38 g
炭水化物
15.8 g
脂肪
9.04 g
食物繊維
2.4 g
糖類
0.46 g
飽和脂肪
2.69 g
トランス脂肪
0.058 g
コレステロール
20 mg
ナトリウム
473 mg
カルシウム
75 mg
カリウム
152 mg
マグネシウム
26.2 mg
鉄
0.87 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB3
1.29 mg
ビタミンB5
0.365 mg
ビタミンB6
0.132 mg
ビタミンB12
0.12 µg
ビタミンA(RAE)
12 µg
レチノール
1 µg
ベータカロテン
113 µg
ベータクリプトキサンチン
58 µg
ビタミンE(α-トコフェロール)
0.53 mg
ビタミンK1(フィロキノン)
5.1 µg
ビタミンK2(MK-4)
2.8 µg
質問と回答
Pork Tamale 栄養FAQ
How many calories are in a pork tamale?
A typical pork tamale (about 130 g) provides roughly 226 calories. Per 100 g, they provide about 174 calories.
What is a tamale made of?
A tamale is made of corn masa dough filled with seasoned pork, wrapped in a corn husk and steamed.
Do you eat the corn husk?
No. The corn husk is a wrapper and is removed before eating the tamale.