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BeetsReferência nutricional
Verduras e legumes

Beets

Beets are sweet, earthy root vegetables, eaten raw, roasted, or pickled. Per 100 g they provide about 45 calories with 8.8 g carbs.

44.6
kcalpor 100g
Carboidratos
8.79g
Proteína
1.69g
Gordura
0.3g
Navegar por todos os alimentos

Informação nutricional

Por 100 gramas

Valores de referência
Base de medição
Estado do alimento
Raw
Porção comestível
Raw beetroot
Base de medição
Per 100 g raw edible portion
Energia (kcal)
44.6 kcal
Proteína1
1.6875 g
Carboidratos1
8.787 g
Gordura1
0.3025 g
Fibra alimentar1
3.119 g
Açúcares1
5.1015 g
Gordura saturada
0.027 g
Sódio1
111.6 mg
Mais nutrientes25
Energia (kJ)
186.7 kJ
Açúcares adicionados23
0 g
Gordura trans2
0 g
Colesterol2
0 mg
Cálcio1
13.82 mg
Potássio1
341.5 mg
Magnésio1
21.01 mg
Ferro1
0.4281 mg
Zinco1
0.3104 mg
Vitamina B1
0.031 mg
Vitamina B2
0.04 mg
Vitamina B3
0.334 mg
Vitamina B5
0.155 mg
Vitamina B6
0.067 mg
Vitamina B9 (folato)1
103 µg
Vitamina B122
0 µg
Vitamina C1
4.6 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina A (RAE)
2 µg
Retinol2
0 µg
Betacaroteno
20 µg
Alfa-caroteno
0 µg
Beta-criptoxantina
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0.04 mg
Vitamina K1 (filoquinona)
0.2 µg
  1. Assumido zero pela fonte
  2. Fonte de dados adicional[3]
  1. Fonte de dados adicional[1]

Fontes de dados

4
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods, FDC 2685576

    2685576 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169145 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    Norwegian Food Safety Authority

    06.057 · Norwegian Food Composition Table2026, January2026

  4. 4

    Food Standards Australia New Zealand

    F001015 · Release3, December2025

Sobre este alimento

Entendendo esta referência nutricional

Beets are sweet, earthy root vegetables with deep red flesh. They are eaten raw, roasted, boiled, or pickled and are used in salads, soups, and juices.

This record describes raw beetroot. Per 100 g it retains approximately 45 kcal and provides 8.79 g carbohydrates, 1.69 g protein, 0.3 g fat, 3.1 g dietary fiber and 5.1 g total sugars.

These raw-weight values do not represent cooked or pickled beets.

Planeje sua porção

Quanto há na sua porção de Beets?

Nutrition basis: 100 g raw edible beetroot. A weighed 136 g portion provides approximately 61 kcal using the retained energy. Original sliced cup136g/half-cup68g equivalents require source confirmation and remain estimates.

Calculado a partir da referência por 100 g. Os valores são arredondados.
PorçãoPesoCaloriasCarboidratosProteínaGordura
100 g100 g44.6 kcal8.8 g1.7 g0.3 g
1 cup sliced136 g60.7 kcal12 g2.3 g0.4 g
1/2 cup sliced68 g30.3 kcal6 g1.1 g0.2 g

Use o peso da porção comestível no estado do alimento mostrado acima.

Energia (kcal)
44.6 kcal
Energia (kJ)
186.7 kJ
Proteína1
1.6875 g
Carboidratos1
8.787 g
Gordura1
0.3025 g
Fibra alimentar1
3.119 g
Açúcares1
5.1015 g
Açúcares adicionados23
0 g
Gordura saturada
0.027 g
Gordura trans2
0 g
Colesterol2
0 mg
Sódio1
111.6 mg
Cálcio1
13.82 mg
Potássio1
341.5 mg
Magnésio1
21.01 mg
Ferro1
0.4281 mg
Zinco1
0.3104 mg
Vitamina B1
0.031 mg
Vitamina B2
0.04 mg
Vitamina B3
0.334 mg
Vitamina B5
0.155 mg
Vitamina B6
0.067 mg
Vitamina B9 (folato)1
103 µg
Vitamina B122
0 µg
Vitamina C1
4.6 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina A (RAE)
2 µg
Retinol2
0 µg
Betacaroteno
20 µg
Alfa-caroteno
0 µg
Beta-criptoxantina
0 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0.04 mg
Vitamina K1 (filoquinona)
0.2 µg

Perguntas e respostas

Beets FAQ de nutrição

How many calories are in beets?

Beets provide about 45 calories per 100 g.

Are beets high in carbs?

Beets provide about 8.8 g of carbohydrates per 100 g.

Are beets high in fiber?

Beets provide about 3.1 g of dietary fiber per 100 g.

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