ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Chinese Cabbageอ้างอิงโภชนาการ
ผัก

Chinese Cabbage

Chinese Cabbage is listed as cabbage, chinese (pe-tsai), raw in USDA FoodData Central. Per 100g, it provides 16 calories, 3.2g carbohydrates, 1.2g protein, and 0.2g fat.

16
kcalต่อ 100g
คาร์บ
3.23g
โปรตีน
1.2g
ไขมัน
0.2g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw
ส่วนที่กินได้
Edible portion
เกณฑ์การวัด
100 g raw edible portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
16 kcal
โปรตีน
1.2 g
คาร์โบไฮเดรต
3.23 g
ไขมัน
0.2 g
ใยอาหาร
1.2 g
น้ำตาล
1.41 g
ไขมันอิ่มตัว
0.043 g
โซเดียม
9 mg
สารอาหารเพิ่มเติม24
พลังงาน (กิโลจูล)
66.9 kJ
ไขมันทรานส์1
0 g
คอเลสเตอรอล1
0 mg
แคลเซียม
77 mg
โพแทสเซียม
238 mg
แมกนีเซียม
13 mg
ธาตุเหล็ก
0.31 mg
สังกะสี
0.23 mg
วิตามินบี1
0.04 mg
วิตามินบี2
0.05 mg
วิตามินบี3
0.4 mg
วิตามินบี5
0.105 mg
วิตามินบี6
0.232 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
79 µg
วิตามินบี121
0 µg
วิตามินซี
27 mg
วิตามินดี1
0 µg
วิตามินเอ (RAE)
16 µg
เรตินอล1
0 µg
เบต้าแคโรทีน
190 µg
แอลฟาแคโรทีน
1 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน
0 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.12 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
42.9 µg
  1. แหล่งข้อมูลถือว่าเป็นศูนย์

แหล่งข้อมูล

2
  1. 1

    USDA FoodData Central

    169979 · SR Legacy, April 2018 release

  2. 2

    日本文部科学省

    06233 · 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Chinese Cabbage on this page refers to cabbage, chinese (pe-tsai), raw. The values are sourced from USDA FoodData Central and apply to the stated raw food state and edible portion.

Each nutrition value is shown for 100 g raw edible portion. This reference is useful for comparing foods on a consistent basis; preparation, added ingredients, and portion size can change the nutrition of a finished meal.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Chinese Cabbage?

Use the 100 g raw edible portion reference as the starting point for logging. Weights should refer to the same raw food state as the USDA entry; cooking methods and additions can change the final nutrition values.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g16 kcal3.2 g1.2 g0.2 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
16 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
66.9 kJ
โปรตีน
1.2 g
คาร์โบไฮเดรต
3.23 g
ไขมัน
0.2 g
ใยอาหาร
1.2 g
น้ำตาล
1.41 g
ไขมันอิ่มตัว
0.043 g
ไขมันทรานส์1
0 g
คอเลสเตอรอล1
0 mg
โซเดียม
9 mg
แคลเซียม
77 mg
โพแทสเซียม
238 mg
แมกนีเซียม
13 mg
ธาตุเหล็ก
0.31 mg
สังกะสี
0.23 mg
วิตามินบี1
0.04 mg
วิตามินบี2
0.05 mg
วิตามินบี3
0.4 mg
วิตามินบี5
0.105 mg
วิตามินบี6
0.232 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
79 µg
วิตามินบี121
0 µg
วิตามินซี
27 mg
วิตามินดี1
0 µg
วิตามินเอ (RAE)
16 µg
เรตินอล1
0 µg
เบต้าแคโรทีน
190 µg
แอลฟาแคโรทีน
1 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน
0 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.12 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
42.9 µg

คำถามและคำตอบ

Chinese Cabbage คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in 100g of chinese cabbage?

This USDA FoodData Central reference lists 16 calories per 100 g raw edible portion.

How much protein is in chinese cabbage?

This reference lists 1.2g of protein per 100 g raw edible portion.

Does this reference apply to a different preparation?

No. This page is specifically for the raw food state described in the source. Different preparation methods or added ingredients can change nutrition values.