ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Fishอ้างอิงโภชนาการ
อาหารทะเลและสัตว์น้ำ

Fish

Fish is a lean, protein-rich seafood with tender white flesh. Per 100 g it provides 94 calories with 17.2 g protein and 2.3 g fat.

94
kcalต่อ 100g
คาร์บ
0g
โปรตีน
17.2g
ไขมัน
2.34g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw
ส่วนที่กินได้
Boneless fillet, skin removed
เกณฑ์การวัด
Per 100 g raw edible portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
94 kcal
โปรตีน
17.2 g
คาร์โบไฮเดรต
0 g
ไขมัน
2.34 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาล
0 g
ไขมันอิ่มตัว
0.557 g
โซเดียม
83 mg
สารอาหารเพิ่มเติม22
พลังงาน (กิโลจูล)
393.3 kJ
คอเลสเตอรอล
55 mg
แคลเซียม
18 mg
โพแทสเซียม
272 mg
แมกนีเซียม
22 mg
ธาตุเหล็ก
0.32 mg
สังกะสี
0.5 mg
วิตามินบี1
0.038 mg
วิตามินบี2
0.059 mg
วิตามินบี3
2.1 mg
วิตามินบี6
0.147 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
14 µg
วิตามินบี12
2.18 µg
วิตามินซี
0 mg
วิตามินดี
1.3 µg
วิตามินเอ (RAE)
8 µg
เรตินอล
8 µg
เบต้าแคโรทีน
0 µg
แอลฟาแคโรทีน
0 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน
0 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.51 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
0.9 µg

แหล่งข้อมูล

1
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2706223 · FNDDS 2021–2023, published October 2024

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Fish is a broad term for the edible flesh of finfish, prized for its tender texture and mild flavor. Lean white fish varieties are especially popular, and fish is enjoyed baked, grilled, steamed, pan-fried, or poached.

Nutritionally, fish is an excellent source of lean protein. Per 100 g it provides about 94 kcal, 17.2 g of protein, 2.3 g of fat, and no carbohydrates, with 83 mg of sodium and 18 mg of calcium. This reference reflects a typical lean fish fillet.

Because fish is low in fat and carbohydrate, cooking methods and added sauces largely determine the final calorie count. For accurate tracking, weigh the raw fillet or use the serving sizes below.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Fish?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical 3 oz fillet (about 85 g) provides roughly 80 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g94 kcal0 g17.2 g2.3 g
3 oz85 g79.9 kcal0 g14.6 g2 g
1 fillet (4 oz)113 g106.2 kcal0 g19.4 g2.6 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
94 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
393.3 kJ
โปรตีน
17.2 g
คาร์โบไฮเดรต
0 g
ไขมัน
2.34 g
ใยอาหาร
0 g
น้ำตาล
0 g
ไขมันอิ่มตัว
0.557 g
คอเลสเตอรอล
55 mg
โซเดียม
83 mg
แคลเซียม
18 mg
โพแทสเซียม
272 mg
แมกนีเซียม
22 mg
ธาตุเหล็ก
0.32 mg
สังกะสี
0.5 mg
วิตามินบี1
0.038 mg
วิตามินบี2
0.059 mg
วิตามินบี3
2.1 mg
วิตามินบี6
0.147 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
14 µg
วิตามินบี12
2.18 µg
วิตามินซี
0 mg
วิตามินดี
1.3 µg
วิตามินเอ (RAE)
8 µg
เรตินอล
8 µg
เบต้าแคโรทีน
0 µg
แอลฟาแคโรทีน
0 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน
0 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.51 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
0.9 µg

คำถามและคำตอบ

Fish คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in fish?

Fish provides about 94 calories per 100 g. A typical 3 oz serving (about 85 g) provides roughly 80 calories.

Is fish high in protein?

Yes. Fish provides about 17.2 g of protein per 100 g, making it a lean source of protein with little fat and no carbohydrate.

How should I cook fish?

Fish can be baked, grilled, steamed, pan-fried, or poached. Weigh the raw fillet before cooking for the most accurate tracking.