ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Salmonอ้างอิงโภชนาการ
อาหารทะเลและสัตว์น้ำ

Salmon

These nutrition values describe raw, wild-caught sockeye salmon. Per 100 g it provides about 130 calories with 22.3 g protein.

130
kcalต่อ 100g
คาร์บ
0g
โปรตีน
22.3g
ไขมัน
4.94g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw, wild-caught sockeye salmon
ส่วนที่กินได้
Raw wild-caught sockeye salmon edible portion
เกณฑ์การวัด
Per 100 g raw wild-caught sockeye salmon edible portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
130 kcal
โปรตีน
22.3 g
คาร์โบไฮเดรต
0 g
ไขมัน
4.936 g
ใยอาหาร
0 g
ไขมันอิ่มตัว
0.722 g
โซเดียม
53.3 mg
สารอาหารเพิ่มเติม9
พลังงาน (กิโลจูล)
543.9 kJ
คอเลสเตอรอล
59.3 mg
แคลเซียม
14.84 mg
โพแทสเซียม
329.7 mg
แมกนีเซียม
26.15 mg
ธาตุเหล็ก
0.4024 mg
สังกะสี
0.4246 mg
วิตามินบี12
5.16 µg
เรตินอล
42.81 µg

แหล่งข้อมูล

2
  1. 1

    USDA FoodData Central — Foundation Foods

    2684440 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    173691 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

This record uses USDA data for raw, wild-caught sockeye salmon, rather than all salmon species or farming methods. Per 100 g of edible portion it provides about 130 kcal, 22.3 g protein, 4.94 g fat and 0.722 g saturated fat. The source reports 0 g carbohydrate by difference. The source also reports 0.211 g EPA and 0.326 g DHA per 100 g. These values do not describe smoked, cured or cooked salmon.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Salmon?

Nutrition values are reported per 100 g of raw salmon. A typical 4 oz fillet (about 113 g) provides roughly 147 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g130 kcal0 g22.3 g4.9 g
4 oz fillet113 g146.9 kcal0 g25.2 g5.6 g
8 oz fillet227 g295.1 kcal0 g50.6 g11.2 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
130 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
543.9 kJ
โปรตีน
22.3 g
คาร์โบไฮเดรต
0 g
ไขมัน
4.936 g
ใยอาหาร
0 g
ไขมันอิ่มตัว
0.722 g
คอเลสเตอรอล
59.3 mg
โซเดียม
53.3 mg
แคลเซียม
14.84 mg
โพแทสเซียม
329.7 mg
แมกนีเซียม
26.15 mg
ธาตุเหล็ก
0.4024 mg
สังกะสี
0.4246 mg
วิตามินบี12
5.16 µg
เรตินอล
42.81 µg

คำถามและคำตอบ

Salmon คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in salmon?

Salmon provides about 130 calories per 100 g. A typical 4 oz fillet (about 113 g) provides roughly 147 calories.

Is salmon high in protein?

Yes. Salmon provides about 22.3 g of protein per 100 g.

Is salmon high in omega-3?

The cited raw, wild-caught sockeye salmon record reports 0.211 g EPA and 0.326 g DHA per 100 g. These are omega-3 fatty acids.