Farro is an ancient wheat grain with a nutty flavor and chewy texture. It is cooked like rice and used in salads, soups, and grain bowls.
Nutritionally, farro is rich in carbohydrates and protein. Per 100 g of dry farro it provides about 367 kcal, 72.1 g of carbohydrates, 12.6 g of protein, 3.1 g of fat, and 7.3 g of dietary fiber.
Farro contains gluten, so it is not suitable for people with celiac disease. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
分量を計画する
1食分の量はどのくらいですか Farro?
Nutrition values are reported per 100 g of dry farro. A typical cup of dry farro (about 185 g) provides roughly 679 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
基準となる100gあたりから計算されています。値は四捨五入されています。
1食分
体重
カロリー
炭水化物
タンパク質
脂肪
100 g
100 g
367 kcal
72.1 g
12.6 g
3.1 g
1 cup dry
185 g
679 kcal
133.4 g
23.4 g
5.7 g
1/2 cup dry
93 g
341.3 kcal
67.1 g
11.8 g
2.9 g
上記の食品状態での可食部の重量を使用してください。
エネルギー(kcal)
367 kcal
エネルギー(kJ)
1535.6 kJ
タンパク質
12.6394 g
炭水化物
72.1316 g
脂肪
3.103 g
食物繊維
7.31 g
ナトリウム
0.845 mg
カルシウム
25.94 mg
カリウム
385.4 mg
マグネシウム
118.8 mg
鉄
3.195 mg
亜鉛
3.968 mg
ビタミンB1
0.3763 mg
ビタミンB3
5.816 mg
ビタミンB6
0.2346 mg
ビタミンB7
5.488 µg
質問と回答
Farro 栄養FAQ
How many calories are in farro?
Farro provides about 367 calories per 100 g of dry grain.