Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

CabbageСправочник по питанию
Овощи

Cabbage

Cabbage is a leafy green vegetable with dense heads, used raw or cooked. Per 100 g it provides about 31 calories with 6.4 g carbs.

31.4
kcalза 100g
Углеводы
6.38g
Белки
0.96g
Жир
0.23g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw cabbage leaves
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
31.4 kcal
Белки
0.961 g
Углеводы
6.38 g
Жир
0.228 g
Пищевые волокна
0 g
Натрий
16.1 mg
Другие питательные вещества9
Энергия (кДж)
131.5 kJ
Кальций
41.8 mg
Калий
207 mg
Магний
13.9 mg
Железо
0.066 mg
Цинк
0.211 mg
Витамин B6
0.138 mg
Витамин C
40.3 mg
Витамин K1 (филлохинон)
59.4 µg

Источники данных

2
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

    2346407 · Foundation Foods, April 2026 (2026-04-30 export)

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169975 · SR Legacy, final April 2018 release

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Cabbage is a leafy vegetable that grows in dense, round heads. It is eaten raw in slaws and salads or cooked by boiling, steaming, or stir-frying.

Nutritionally, cabbage is low in calories. Per 100 g it provides about 31 kcal, 6.4 g of carbohydrates, 1.0 g of protein, and 0.2 g of fat.

Cabbage is a versatile, inexpensive vegetable. For accurate tracking, weigh the cabbage and use the serving sizes below.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Cabbage?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of shredded cabbage (about 89 g) provides roughly 28 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g31.4 kcal6.4 g1 g0.2 g
1 cup shredded89 g27.9 kcal5.7 g0.9 g0.2 g
1/2 cup shredded45 g14.1 kcal2.9 g0.4 g0.1 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
31.4 kcal
Энергия (кДж)
131.5 kJ
Белки
0.961 g
Углеводы
6.38 g
Жир
0.228 g
Пищевые волокна
0 g
Натрий
16.1 mg
Кальций
41.8 mg
Калий
207 mg
Магний
13.9 mg
Железо
0.066 mg
Цинк
0.211 mg
Витамин B6
0.138 mg
Витамин C
40.3 mg
Витамин K1 (филлохинон)
59.4 µg

Вопросы и ответы

Cabbage FAQ по питанию

How many calories are in cabbage?

Cabbage provides about 31 calories per 100 g. A typical cup of shredded cabbage (about 89 g) provides roughly 28 calories.

Is cabbage low in calories?

Yes. Cabbage provides only about 31 calories and 0.2 g of fat per 100 g.

Is cabbage nutritious?

Cabbage provides about 6.4 g of carbohydrates per 100 g and is a low-calorie vegetable.