Пищевая ценность
На 100 граммов
Основа измерений
- Состояние продукта
- Raw
- Съедобная часть
- Dry lentils
- Основа измерений
- Per 100 g dry/raw edible lentils; Foundation nutrients with specified SR Legacy supplements
- Энергия (ккал)
- 360.3 kcal
- Белки1
- 23.5688 g
- Углеводы1
- 62.1713 g
- Жир
- 1.92 g
- Пищевые волокна
- 10.7 g
- Сахара
- 2.03 g
- Насыщенные жиры
- 0.154 g
Другие питательные вещества24
- Энергия (кДж)
- 1507.4 kJ
- Трансжиры2
- 0 g
- Холестерин2
- 0 mg
- Кальций1
- 61.85 mg
- Калий1
- 948.9 mg
- Магний1
- 106.7 mg
- Железо1
- 7.158 mg
- Цинк1
- 3.863 mg
- Витамин B1
- 0.873 mg
- Витамин B2
- 0.211 mg
- Витамин B3
- 2.6 mg
- Витамин B5
- 2.14 mg
- Витамин B6
- 0.54 mg
- Витамин B9 (фолат)
- 479 µg
- Витамин B122
- 0 µg
- Витамин C
- 4.5 mg
- Витамин D2
- 0 µg
- Витамин A (RAE)
- 2 µg
- Ретинол2
- 0 µg
- Бета-каротин
- 23 µg
- Альфа-каротин2
- 0 µg
- Бета-криптоксантин2
- 0 µg
- Витамин E (альфа-токоферол)
- 0.49 mg
- Витамин K1 (филлохинон)
- 5 µg
- Принято равным нулю согласно источнику
- Дополнительный источник данных[1]
- Неизвестно
