Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Справочник по питанию

Pistachios

Q: How many calories are in pistachios?

Pistachios provide about 598 calories per 100 g. A typical ounce (28 g) provides roughly 167 calories.

Q: Are pistachios high in protein?

Yes. Pistachios provide about 20.5 g of protein per 100 g.

Q: Are pistachios high in fat?

Yes. Pistachios provide about 45 g of fat per 100 g.

These values describe raw pistachio kernels, excluding shells. Per 100 g they provide 598 calories with 20.5 g protein.

598

kcalза 100g

Углеводы: 27.69g
Белки: 20.51g
Жир: 45.02g

Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения

Основа измерений

Состояние продукта: Raw
Съедобная часть: Pistachio kernels
Основа измерений: Per 100 g raw pistachio kernels, excluding shells

Энергия (ккал): 598 kcal
Белки¹: 20.5057 g
Углеводы¹: 27.6943 g
Жир¹: 45.02 g
Пищевые волокна¹: 6.969 g
Сахара: 7.66 g
Насыщенные жиры: 5.91 g
Натрий³¹: <2.5 mg

Другие питательные вещества25

Энергия (кДж): 2501.9 kJ
Добавленные сахара: 0 g
Трансжиры: 0 g
Холестерин²: 0 mg
Кальций¹: 117.4 mg
Калий¹: 947 mg
Магний¹: 109.7 mg
Железо¹: 3.456 mg
Цинк¹: 2.176 mg
Витамин B1: 0.87 mg
Витамин B2: 0.16 mg
Витамин B3: 1.3 mg
Витамин B5: 0.52 mg
Витамин B6: 1.7 mg
Витамин B7: 24 µg
Витамин B9 (фолат): 51 µg
Витамин B12²: 0 µg
Витамин C: 5.6 mg
Витамин D²: 0 µg
Витамин A (RAE): 26 µg
Ретинол²: 0 µg
Бета-каротин: 305 µg
Альфа-каротин: 10 µg
Бета-криптоксантин: 0 µg
Витамин E (альфа-токоферол): 2.86 mg

Принято равным нулю согласно источнику

Дополнительный источник данных[1]
Неизвестно

Источники данных

1
USDA FoodData Central Foundation + SR Legacy; Food Standards Australia New Zealand AFCD Release 3.0 (CC BY 4.0)
2515379 · Foundation Foods release 2026-04-30
- Просмотреть исходный источник
2
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
170184 · SR Legacy release April 2018
- Просмотреть исходный источник
3
Food Standards Australia New Zealand
F006113 · Australian Food Composition Database Release 3, December 2025
- Просмотреть исходный источник

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Pistachios are small, green tree nuts that grow inside a beige, partially opened shell. They are eaten as a snack and are used in baking, ice cream, and Middle Eastern sweets.

Nutritionally, pistachios are a good source of protein. Per 100 g they provide about 598 kcal, 27.7 g of carbohydrates, 20.5 g of protein, 45.0 g of fat, and 7.0 g of dietary fiber.

Pistachios are energy-dense, so they are usually eaten in small portions. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Pistachios?

Nutrition values are reported per 100 g of kernels. A typical ounce (28 g) provides roughly 167 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
Порция	Вес	Калории	Углеводы	Белки	Жир
100 g	100 g	598 kcal	27.7 g	20.5 g	45 g
1 oz	28 g	167.4 kcal	7.8 g	5.7 g	12.6 g
1/4 cup	31 g	185.4 kcal	8.6 g	6.4 g	14 g

Ваша порция в граммах

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал): 598 kcal
Энергия (кДж): 2501.9 kJ
Белки¹: 20.5057 g
Углеводы¹: 27.6943 g
Жир¹: 45.02 g
Пищевые волокна¹: 6.969 g
Сахара: 7.66 g
Добавленные сахара: 0 g
Насыщенные жиры: 5.91 g
Трансжиры: 0 g
Холестерин²: 0 mg
Натрий³¹: <2.5 mg
Кальций¹: 117.4 mg
Калий¹: 947 mg
Магний¹: 109.7 mg
Железо¹: 3.456 mg
Цинк¹: 2.176 mg
Витамин B1: 0.87 mg
Витамин B2: 0.16 mg
Витамин B3: 1.3 mg
Витамин B5: 0.52 mg
Витамин B6: 1.7 mg
Витамин B7: 24 µg
Витамин B9 (фолат): 51 µg
Витамин B12²: 0 µg
Витамин C: 5.6 mg
Витамин D²: 0 µg
Витамин A (RAE): 26 µg
Ретинол²: 0 µg
Бета-каротин: 305 µg
Альфа-каротин: 10 µg
Бета-криптоксантин: 0 µg
Витамин E (альфа-токоферол): 2.86 mg

Вопросы и ответы

Pistachios FAQ по питанию

How many calories are in pistachios?

Pistachios provide about 598 calories per 100 g. A typical ounce (28 g) provides roughly 167 calories.

Are pistachios high in protein?

Yes. Pistachios provide about 20.5 g of protein per 100 g.

Are pistachios high in fat?

Yes. Pistachios provide about 45 g of fat per 100 g.

Pistachios

На 100 граммов

Источники данных

USDA FoodData Central Foundation + SR Legacy; Food Standards Australia New Zealand AFCD Release 3.0 (CC BY 4.0)

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

Food Standards Australia New Zealand

Понимание этого справочника по питанию

Сколько в вашей порции Pistachios?

Pistachios FAQ по питанию

How many calories are in pistachios?

Are pistachios high in protein?

Are pistachios high in fat?

Подробнее в Орехи и семена

Almond Butter

Almond Flour

Almonds

Black Sesame Seeds