ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Black Sesame Seedsอ้างอิงโภชนาการ
ถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดพืช

Black Sesame Seeds

Black sesame seeds are small, dark seeds with a nutty flavor, used in Asian desserts and cooking. Per 100 g they provide 551 calories with 19.2 g protein and 46 g fat.

550.9
kcalต่อ 100g
คาร์บ
24g
โปรตีน
19.2g
ไขมัน
46g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Raw
ส่วนที่กินได้
Whole dried seeds
เกณฑ์การวัด
Per 100 g raw portion
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
550.9 kcal
โปรตีน
19.2 g
คาร์โบไฮเดรต
24 g
ไขมัน
46 g
ใยอาหาร1
19.3 g
น้ำตาล
1.1 g
ไขมันอิ่มตัว
7.6 g
โซเดียม1
1 mg
สารอาหารเพิ่มเติม17
พลังงาน (กิโลจูล)
2305 kJ
ไขมันทรานส์
0 g
แคลเซียม1
1279 mg
โพแทสเซียม
504 mg
แมกนีเซียม
331 mg
ธาตุเหล็ก
6.5 mg
สังกะสี
5 mg
วิตามินบี1
0.71 mg
วิตามินบี2
0.16 mg
วิตามินบี3
4.89 mg
วิตามินบี6
0.56 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
82.6 µg
วิตามินซี
0 mg
วิตามินดี
0 µg
เบต้าแคโรทีน
12 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.08 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
0 µg
  1. แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม[5]

แหล่งข้อมูล

5
  1. 1

    CaloriePilot curated nutrition base

  2. 2

    台湾卫生福利部食品药物管理署

    C1605103 · Not reported

  3. 3

    日本文部科学省

    05017 · 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年; original workbook corrected 2026-03-27

  4. 4

    台湾卫生福利部食品药物管理署

    C1605103 · Official dataset metadata updated2026-10-05; retrieved2026-10-16

  5. 5

    台湾卫生福利部食品药物管理署

    C1605103 · 食品營養成分資料集;詮釋資料更新2026-10-05;2026-10-16下载

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Black sesame seeds are small, dark seeds with a rich, nutty flavor. They are used in East Asian cooking, ground into pastes for desserts and sweets, and sprinkled as a garnish.

Nutritionally, black sesame seeds are very energy-dense because of their high fat content. Per 100 g they provide about 551 kcal, 24 g of carbohydrates, 19.2 g of protein, and 46 g of fat.

A small amount of sesame seeds adds many calories. For accurate tracking, weigh the seeds, and use the serving sizes below.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Black Sesame Seeds?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 tbsp serving (about 9 g) provides roughly 50 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g550.9 kcal24 g19.2 g46 g
1 tbsp9 g49.6 kcal2.2 g1.7 g4.1 g
1 oz28 g154.3 kcal6.7 g5.4 g12.9 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
550.9 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
2305 kJ
โปรตีน
19.2 g
คาร์โบไฮเดรต
24 g
ไขมัน
46 g
ใยอาหาร1
19.3 g
น้ำตาล
1.1 g
ไขมันอิ่มตัว
7.6 g
ไขมันทรานส์
0 g
โซเดียม1
1 mg
แคลเซียม1
1279 mg
โพแทสเซียม
504 mg
แมกนีเซียม
331 mg
ธาตุเหล็ก
6.5 mg
สังกะสี
5 mg
วิตามินบี1
0.71 mg
วิตามินบี2
0.16 mg
วิตามินบี3
4.89 mg
วิตามินบี6
0.56 mg
วิตามินบี9 (โฟเลต)
82.6 µg
วิตามินซี
0 mg
วิตามินดี
0 µg
เบต้าแคโรทีน
12 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)
0.08 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
0 µg

คำถามและคำตอบ

Black Sesame Seeds คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in black sesame seeds?

Black sesame seeds provide about 551 calories per 100 g. A typical 1 tbsp serving (about 9 g) provides roughly 50 calories.

Are black sesame seeds high in fat?

Yes. Black sesame seeds provide about 46 g of fat per 100 g, which makes them very energy-dense.

Are black sesame seeds high in protein?

Black sesame seeds provide about 19.2 g of protein per 100 g, along with their high fat content.