Heavy cream is a rich dairy liquid with a high fat content, used in sauces, desserts and whipping. Per 100 g it provides about 343 calories with 35.6 g fat.
Heavy cream, also called heavy whipping cream, is the high-fat liquid skimmed from fresh milk. It is used to make whipped cream and to enrich sauces, soups, and desserts.
Nutritionally, heavy cream is very high in fat. Per 100 g it provides about 343 kcal, 3.8 g of carbohydrates, 2.0 g of protein, and 35.6 g of fat.
Heavy cream is energy-dense, so it is usually used in small amounts. Weigh the amount used when logging; this record does not establish a volume-to-mass conversion.
วางแผนปริมาณของคุณ
ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Heavy Cream?
Nutrition values are reported per 100 g. Weigh cream for nutrition logging. The listed 15 ml and 60 ml portions are retained as unverified volume references only; their nutrient amounts cannot be calculated from this record without a verified density.
คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภค
น้ำหนัก
แคลอรี
คาร์บ
โปรตีน
ไขมัน
100 g
100 g
343.3 kcal
3.8 g
2 g
35.6 g
1 tablespoon: 15 ml. A serving amount in g จำเป็นต้องใช้ในการคำนวณโภชนาการสำหรับหน่วยบริโภคนี้
1/4 cup: 60 ml. A serving amount in g จำเป็นต้องใช้ในการคำนวณโภชนาการสำหรับหน่วยบริโภคนี้
