CaloriePilotCaloriePilot

ข้อมูลอาหารอาจแสดงเป็นภาษาอังกฤษเมื่อไม่มีการแปล

Sour Creamอ้างอิงโภชนาการ
เนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์นม

Sour Cream

Sour cream is a tangy, cultured dairy product used as a topping and in cooking. Per 100 g it provides about 196 calories with 18 g fat.

196.4
kcalต่อ 100g
คาร์บ
5.56g
โปรตีน
3.07g
ไขมัน
17.99g
เรียกดูอาหารทั้งหมด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

ค่าอ้างอิง
เกณฑ์การวัด
สถานะอาหาร
Ready to eat
ส่วนที่กินได้
Full-fat cultured sour cream
เกณฑ์การวัด
Per100g ready-to-eat full-fat cultured cream
พลังงาน (กิโลแคลอรี)
196.4 kcal
โปรตีน
3.07069 g
คาร์โบไฮเดรต
5.55551 g
ไขมัน
17.99 g
ใยอาหาร1
0 g
น้ำตาล1
3.41 g
ไขมันอิ่มตัว
10.7 g
โซเดียม
50.04 mg
สารอาหารเพิ่มเติม25
พลังงาน (กิโลจูล)
821.8 kJ
ไขมันทรานส์1
0.796 g
คอเลสเตอรอล
52.69 mg
แคลเซียม
107.2 mg
โพแทสเซียม
153.8 mg
แมกนีเซียม
10.11 mg
ธาตุเหล็ก2
<0.4 mg
สังกะสี
0.3919 mg
วิตามินบี1
0.04275 mg
วิตามินบี21
0.168 mg
วิตามินบี3
0.1 mg
วิตามินบี51
0.472 mg
วิตามินบี6
0.038 mg
วิตามินบี7
1.913 µg
วิตามินบี9 (โฟเลต)1
6 µg
วิตามินบี12
0.06175 µg
วิตามินซี1
0.9 mg
วิตามินดี1
0 µg
วิตามินเอ (RAE)1
124 µg
เรตินอล
151.5 µg
เบต้าแคโรทีน1
25 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน1
1 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)1
0.38 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
1.2 µg
วิตามินเค2 (MK-4)
5.2 µg
  1. ไม่ทราบ
  1. แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม[2]

แหล่งข้อมูล

2
  1. 1

    USDA FoodData Central (Foundation and exact-identity SR Legacy supplements)

    2346387 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    171257 · SR Legacy release April 2018

เกี่ยวกับอาหารนี้

ทำความเข้าใจเอกสารอ้างอิงโภชนาการนี้

Sour cream is a tangy dairy product made by fermenting cream with lactic acid bacteria. It is used as a topping for baked potatoes and tacos and in dips, sauces, and baking.

Nutritionally, sour cream is high in fat. Per 100 g it provides about 196 kcal, 5.6 g of carbohydrates, 3.1 g of protein, and 18.0 g of fat. It also provides about 107 mg of calcium per 100 g.

Sour cream is usually eaten in small portions as a topping. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

วางแผนปริมาณของคุณ

ปริมาณในหน่วยบริโภคของคุณของ Sour Cream?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical tablespoon (12 g) provides roughly 24 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

คำนวณจากข้อมูลอ้างอิงต่อ 100 กรัม ค่าถูกปัดเศษ
หน่วยบริโภคน้ำหนักแคลอรีคาร์บโปรตีนไขมัน
100 g100 g196.4 kcal5.6 g3.1 g18 g
1 tablespoon12 g23.6 kcal0.7 g0.4 g2.2 g
2 tablespoons24 g47.1 kcal1.3 g0.7 g4.3 g

ใช้น้ำหนักของส่วนที่กินได้ในสภาพอาหารตามที่แสดงด้านบน

พลังงาน (กิโลแคลอรี)
196.4 kcal
พลังงาน (กิโลจูล)
821.8 kJ
โปรตีน
3.07069 g
คาร์โบไฮเดรต
5.55551 g
ไขมัน
17.99 g
ใยอาหาร1
0 g
น้ำตาล1
3.41 g
ไขมันอิ่มตัว
10.7 g
ไขมันทรานส์1
0.796 g
คอเลสเตอรอล
52.69 mg
โซเดียม
50.04 mg
แคลเซียม
107.2 mg
โพแทสเซียม
153.8 mg
แมกนีเซียม
10.11 mg
ธาตุเหล็ก2
<0.4 mg
สังกะสี
0.3919 mg
วิตามินบี1
0.04275 mg
วิตามินบี21
0.168 mg
วิตามินบี3
0.1 mg
วิตามินบี51
0.472 mg
วิตามินบี6
0.038 mg
วิตามินบี7
1.913 µg
วิตามินบี9 (โฟเลต)1
6 µg
วิตามินบี12
0.06175 µg
วิตามินซี1
0.9 mg
วิตามินดี1
0 µg
วิตามินเอ (RAE)1
124 µg
เรตินอล
151.5 µg
เบต้าแคโรทีน1
25 µg
เบต้า-คริปโตแซนทิน1
1 µg
วิตามินอี (alpha-tocopherol)1
0.38 mg
วิตามินเค1 (phylloquinone)
1.2 µg
วิตามินเค2 (MK-4)
5.2 µg

คำถามและคำตอบ

Sour Cream คำถามที่พบบ่อยด้านโภชนาการ

How many calories are in sour cream?

Sour cream provides about 196 calories per 100 g. A typical tablespoon (12 g) provides roughly 24 calories.

Is sour cream high in fat?

Yes. Sour cream provides about 18 g of fat per 100 g.

How much protein is in sour cream?

Sour cream provides about 3.1 g of protein per 100 g.

อาหารที่เกี่ยวข้อง

เพิ่มเติมใน เนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์นม

ดูหมวดหมู่
American Cheese

American Cheese

310 kcal ต่อ 100 กรัม

Bacon

Bacon

500 kcal ต่อ 100 กรัม

Beef

Beef

176 kcal ต่อ 100 กรัม

Beef Tenderloin (roasted)

Beef Tenderloin (roasted)

176 kcal ต่อ 100 กรัม