Broccoli on this page refers to broccoli, raw. The values are sourced from USDA FoodData Central and apply to the stated raw food state and edible portion.
Each nutrition value is shown for 100 g raw edible portion. This reference is useful for comparing foods on a consistent basis; preparation, added ingredients, and portion size can change the nutrition of a finished meal.
Спланируйте порцию
Сколько в вашей порции Broccoli?
Use the 100 g raw edible portion reference as the starting point for logging. Weights should refer to the same raw food state as the USDA entry; cooking methods and additions can change the final nutrition values.
Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
Порция
Вес
Калории
Углеводы
Белки
Жир
100 g
100 g
34 kcal
6.6 g
2.8 g
0.4 g
Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.
Энергия (ккал)
34 kcal
Энергия (кДж)
142.3 kJ
Белки
2.8 g
Углеводы
6.6 g
Жир
0.4 g
Пищевые волокна
2.6 g
Насыщенные жиры
0.039 g
Натрий
33 mg
Кальций
47 mg
Калий
303 mg
Магний
21 mg
Железо
0.69 mg
Цинк
0.42 mg
Витамин B1
0.077 mg
Витамин B2
0.114 mg
Витамин B3
0.639 mg
Витамин B5
0.61 mg
Витамин B6
0.191 mg
Витамин B9 (фолат)
65 µg
Витамин C
91.3 mg
Витамин A (RAE)
8 µg
Бета-каротин
93 µg
Альфа-каротин
0 µg
Бета-криптоксантин
0 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.15 mg
Витамин K1 (филлохинон)
102 µg
Вопросы и ответы
Broccoli FAQ по питанию
How many calories are in 100g of broccoli?
This USDA FoodData Central reference lists 34 calories per 100 g raw edible portion.
How much protein is in broccoli?
This reference lists 2.8g of protein per 100 g raw edible portion.
Does this reference apply to a different preparation?
No. This page is specifically for the raw food state described in the source. Different preparation methods or added ingredients can change nutrition values.
