Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Butternut SquashСправочник по питанию
Овощи

Butternut Squash

Butternut squash is a sweet, orange winter squash, usually roasted or pureed. Per 100 g it provides about 48 calories with 10.5 g carbs.

48.1
kcalза 100g
Углеводы
10.51g
Белки
1.15g
Жир
0.17g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Raw
Съедобная часть
Raw butternut squash flesh
Основа измерений
Per 100 g raw edible portion
Энергия (ккал)
48.1 kcal
Белки1
1.14875 g
Углеводы1
10.5075 g
Жир1
0.1675 g
Пищевые волокна1
1.959 g
Сахара
2.2 g
Насыщенные жиры
0.021 g
Натрий41
<2.5 mg
Другие питательные вещества25
Энергия (кДж)
201.4 kJ
Добавленные сахара23
0 g
Трансжиры2
0 g
Холестерин2
0 mg
Кальций1
21.74 mg
Калий1
329.1 mg
Магний1
14.95 mg
Железо1
0.2129 mg
Цинк1
0.193 mg
Витамин B1
0.1 mg
Витамин B2
0.02 mg
Витамин B3
1.2 mg
Витамин B5
0.4 mg
Витамин B6
0.154 mg
Витамин B9 (фолат)1
55 µg
Витамин B122
0 µg
Витамин C1
7.6 mg
Витамин D2
0 µg
Витамин A (RAE)
532 µg
Ретинол2
0 µg
Бета-каротин
4226 µg
Альфа-каротин
834 µg
Бета-криптоксантин
3471 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
1.44 mg
Витамин K1 (филлохинон)
1.1 µg
  1. Принято равным нулю согласно источнику
  2. Дополнительный источник данных[3]
  1. Дополнительный источник данных[1]
  2. Ниже предела количественного определения

Источники данных

4
  1. 1

    USDA FoodData Central, Foundation Foods

    2685570 · Foundation Foods April 2026; 2024-04-18

  2. 2

    U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service

    169295 · SR Legacy April 2018; 2019-04-01

  3. 3

    Norwegian Food Safety Authority

    06.210 · Norwegian Food Composition Table2026, January2026

  4. 4

    Food Standards Australia New Zealand

    F007535 · Australian Food Composition Database Release3, December2025

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Butternut squash is a winter squash with tan skin and sweet, orange flesh. It is usually roasted, boiled, or pureed into soups and is a popular fall vegetable.

Nutritionally, butternut squash is mostly carbohydrate. Per 100 g of raw squash provides about 48 kcal, 10.5 g of carbohydrates, 1.1 g of protein, 0.2 g of fat, and 2.0 g of dietary fiber.

Butternut squash is usually cooked before eating. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Butternut Squash?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of cubed squash (about 140 g) provides roughly 67 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g48.1 kcal10.5 g1.1 g0.2 g
1 cup cubed140 g67.3 kcal14.7 g1.6 g0.2 g
1/2 cup cubed70 g33.7 kcal7.4 g0.8 g0.1 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
48.1 kcal
Энергия (кДж)
201.4 kJ
Белки1
1.14875 g
Углеводы1
10.5075 g
Жир1
0.1675 g
Пищевые волокна1
1.959 g
Сахара
2.2 g
Добавленные сахара23
0 g
Насыщенные жиры
0.021 g
Трансжиры2
0 g
Холестерин2
0 mg
Натрий41
<2.5 mg
Кальций1
21.74 mg
Калий1
329.1 mg
Магний1
14.95 mg
Железо1
0.2129 mg
Цинк1
0.193 mg
Витамин B1
0.1 mg
Витамин B2
0.02 mg
Витамин B3
1.2 mg
Витамин B5
0.4 mg
Витамин B6
0.154 mg
Витамин B9 (фолат)1
55 µg
Витамин B122
0 µg
Витамин C1
7.6 mg
Витамин D2
0 µg
Витамин A (RAE)
532 µg
Ретинол2
0 µg
Бета-каротин
4226 µg
Альфа-каротин
834 µg
Бета-криптоксантин
3471 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
1.44 mg
Витамин K1 (филлохинон)
1.1 µg

Вопросы и ответы

Butternut Squash FAQ по питанию

How many calories are in butternut squash?

Butternut squash provides about 48 calories per 100 g.

Is butternut squash high in carbs?

Butternut squash provides about 10.5 g of carbohydrates per 100 g.

Is butternut squash low in fat?

Yes. Butternut squash provides only about 0.2 g of fat per 100 g.