Данные о продуктах могут отображаться на английском языке, если перевод недоступен.

Chestnut FlourСправочник по питанию
Орехи и семена

Chestnut Flour

Chestnut flour is a gluten-free flour made from ground chestnuts. Per 100 g it provides about 385 calories with 80.5 g carbs.

384.7
kcalза 100g
Углеводы
80.45g
Белки
5.29g
Жир
4.64g
Просмотреть все продукты

Пищевая ценность

На 100 граммов

Справочные значения
Основа измерений
Состояние продукта
Uncooked, dry flour
Съедобная часть
Ground chestnut flour
Основа измерений
Per 100 g uncooked dry chestnut flour
Энергия (ккал)
384.7 kcal
Белки
5.28675 g
Углеводы
80.4503 g
Жир
4.636 g
Пищевые волокна
8.711 g
Насыщенные жиры
0.689 g
Натрий
0 mg
Другие питательные вещества14
Энергия (кДж)
1609.5 kJ
Холестерин12
0 mg
Кальций
55.81 mg
Калий
1032 mg
Магний
68.75 mg
Железо
1.621 mg
Цинк
1.038 mg
Витамин B12
0.23 mg
Витамин B22
0.37 mg
Витамин B3
2.1 mg
Витамин B5
1.53 mg
Витамин B6
0.58 mg
Витамин C
4.05 mg
Ретинол3
0 µg
  1. Принято равным нулю согласно источнику
  2. Дополнительный источник данных[2]
  3. Дополнительный источник данных[3]

Источники данных

3
  1. 1

    USDA FoodData Central Foundation (CC0); Anses. 2025. Ciqual French food composition table (Open Licence)

    2515377 · Foundation Foods release 2026-04-30

  2. 2

    CREA Research Centre for Food and Nutrition

    504010 · Food Composition Tables, update 2019

  3. 3

    ANSES

    9570 · Ciqual 2025

Об этом продукте

Понимание этого справочника по питанию

Chestnut flour is a gluten-free flour made by grinding dried chestnuts. It has a sweet, nutty flavor and is used in baking, pasta, and pancakes in Italian and other European cuisines.

Nutritionally, chestnut flour is mostly carbohydrate. Per 100 g it provides about 385 kcal, 80.5 g of carbohydrates, 5.3 g of protein, 4.6 g of fat, and 8.7 g of dietary fiber.

Chestnut flour is naturally gluten-free and lower in fat than nut flours. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Спланируйте порцию

Сколько в вашей порции Chestnut Flour?

Nutrition values are reported per 100 g. A typical cup of chestnut flour (about 100 g) provides roughly 385 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.

Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
ПорцияВесКалорииУглеводыБелкиЖир
100 g100 g384.7 kcal80.5 g5.3 g4.6 g
1 cup100 g384.7 kcal80.5 g5.3 g4.6 g
1/2 cup50 g192.4 kcal40.2 g2.6 g2.3 g

Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.

Энергия (ккал)
384.7 kcal
Энергия (кДж)
1609.5 kJ
Белки
5.28675 g
Углеводы
80.4503 g
Жир
4.636 g
Пищевые волокна
8.711 g
Насыщенные жиры
0.689 g
Холестерин12
0 mg
Натрий
0 mg
Кальций
55.81 mg
Калий
1032 mg
Магний
68.75 mg
Железо
1.621 mg
Цинк
1.038 mg
Витамин B12
0.23 mg
Витамин B22
0.37 mg
Витамин B3
2.1 mg
Витамин B5
1.53 mg
Витамин B6
0.58 mg
Витамин C
4.05 mg
Ретинол3
0 µg

Вопросы и ответы

Chestnut Flour FAQ по питанию

How many calories are in chestnut flour?

Chestnut flour provides about 385 calories per 100 g.

Is chestnut flour gluten-free?

Yes. Chestnut flour is made from chestnuts and is naturally gluten-free.

Is chestnut flour high in carbs?

Yes. Chestnut flour provides about 80.5 g of carbohydrates per 100 g.