Queso seco is a firm, dry, salty cheese common in Latin American cooking. It is crumbled or grated over beans, salads, and savory dishes, and does not melt easily.
Nutritionally, queso seco is high in protein and quite salty. Per 100 g it provides about 326 kcal, 2.1 g of carbohydrates, 24.5 g of protein, and 24.3 g of fat, with 1810 mg of sodium and 661 mg of calcium.
Queso seco is calorie-dense and high in sodium. For accurate tracking, weigh or crumble the cheese, and use the serving sizes below.
Спланируйте порцию
Сколько в вашей порции Queso Seco?
Nutrition values are reported per 100 g. A typical 1 oz serving (about 28 g) provides roughly 91 kcal. Use the serving sizes below to estimate portions when logging.
Рассчитано из эталона на 100 г. Значения округлены.
Порция
Вес
Калории
Углеводы
Белки
Жир
100 g
100 g
326 kcal
2.1 g
24.5 g
24.3 g
1 oz
28 g
91.3 kcal
0.6 g
6.9 g
6.8 g
2 tbsp crumbled
20 g
65.2 kcal
0.4 g
4.9 g
4.9 g
Используйте вес съедобной части в состоянии продукта, указанном выше.
Энергия (ккал)
326 kcal
Энергия (кДж)
1360 kJ
Белки
24.5 g
Углеводы
2.07 g
Жир
24.3 g
Пищевые волокна
0 g
Сахара
0.43 g
Насыщенные жиры
13.7 g
Трансжиры
0.877 g
Холестерин
78 mg
Натрий
1810 mg
Кальций
661 mg
Калий
116 mg
Магний
26.7 mg
Железо
0.18 mg
Цинк
3.28 mg
Витамин B1
0.038 mg
Витамин B2
0.23 mg
Витамин B3
0.083 mg
Витамин B5
0.398 mg
Витамин B6
0.091 mg
Витамин B12
1.7 µg
Витамин D
1.8 µg
Витамин A (RAE)
226 µg
Ретинол
223 µg
Бета-каротин
33 µg
Альфа-каротин
0 µg
Бета-криптоксантин
2 µg
Витамин E (альфа-токоферол)
0.49 mg
Витамин K1 (филлохинон)
1.6 µg
Витамин K2 (MK-4)
5.9 µg
Вопросы и ответы
Queso Seco FAQ по питанию
How many calories are in queso seco?
Queso seco provides about 326 calories per 100 g. A typical 1 oz serving (about 28 g) provides roughly 91 calories.
Is queso seco high in sodium?
Yes. Queso seco provides about 1810 mg of sodium per 100 g.
How is queso seco used?
Queso seco is crumbled or grated over beans, salads, and savory dishes, and does not melt easily.