ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
เกณฑ์การวัด
- สถานะอาหาร
- Raw
- ส่วนที่กินได้
- Raw brussels sprouts
- เกณฑ์การวัด
- Per 100 g raw edible portion
- พลังงาน (กิโลแคลอรี)
- 59.5 kcal
- โปรตีน1
- 3.98438 g
- คาร์โบไฮเดรต1
- 9.61563 g
- ไขมัน1
- 0.565 g
- ใยอาหาร1
- 4.785 g
- น้ำตาล
- 2.2 g
- ไขมันอิ่มตัว
- 0.062 g
- โซเดียม1
- 25.74 mg
สารอาหารเพิ่มเติม25
- พลังงาน (กิโลจูล)
- 248.9 kJ
- ไขมันทรานส์2
- 0 g
- คอเลสเตอรอล2
- 0 mg
- แคลเซียม1
- 38.64 mg
- โพแทสเซียม1
- 476.8 mg
- แมกนีเซียม1
- 25 mg
- ธาตุเหล็ก1
- 0.7305 mg
- สังกะสี1
- 0.3663 mg
- วิตามินบี1
- 0.139 mg
- วิตามินบี2
- 0.09 mg
- วิตามินบี3
- 0.745 mg
- วิตามินบี5
- 0.309 mg
- วิตามินบี6
- 0.219 mg
- วิตามินบี9 (โฟเลต)1
- 86 µg
- วิตามินบี122
- 0 µg
- วิตามินซี1
- 142.9 mg
- วิตามินดี2
- 0 µg
- วิตามินเอ (RAE)
- 38 µg
- เรตินอล2
- 0 µg
- เบต้าแคโรทีน
- 450 µg
- แอลฟาแคโรทีน
- 6 µg
- เบต้า-คริปโตแซนทิน
- 0 µg
- วิตามินอี (alpha-tocopherol)
- 0.88 mg
- วิตามินเค1 (phylloquinone)
- 177 µg
- แหล่งข้อมูลถือว่าเป็นศูนย์
- แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม[3]
- แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม[1]
