Пищевая ценность
На 100 граммов
Основа измерений
- Состояние продукта
- Raw
- Съедобная часть
- Raw brussels sprouts
- Основа измерений
- Per 100 g raw edible portion
- Энергия (ккал)
- 59.5 kcal
- Белки1
- 3.98438 g
- Углеводы1
- 9.61563 g
- Жир1
- 0.565 g
- Пищевые волокна1
- 4.785 g
- Сахара
- 2.2 g
- Насыщенные жиры
- 0.062 g
- Натрий1
- 25.74 mg
Другие питательные вещества25
- Энергия (кДж)
- 248.9 kJ
- Трансжиры2
- 0 g
- Холестерин2
- 0 mg
- Кальций1
- 38.64 mg
- Калий1
- 476.8 mg
- Магний1
- 25 mg
- Железо1
- 0.7305 mg
- Цинк1
- 0.3663 mg
- Витамин B1
- 0.139 mg
- Витамин B2
- 0.09 mg
- Витамин B3
- 0.745 mg
- Витамин B5
- 0.309 mg
- Витамин B6
- 0.219 mg
- Витамин B9 (фолат)1
- 86 µg
- Витамин B122
- 0 µg
- Витамин C1
- 142.9 mg
- Витамин D2
- 0 µg
- Витамин A (RAE)
- 38 µg
- Ретинол2
- 0 µg
- Бета-каротин
- 450 µg
- Альфа-каротин
- 6 µg
- Бета-криптоксантин
- 0 µg
- Витамин E (альфа-токоферол)
- 0.88 mg
- Витамин K1 (филлохинон)
- 177 µg
- Принято равным нулю согласно источнику
- Дополнительный источник данных[3]
- Дополнительный источник данных[1]
